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【讨论】木糖醇不能随便叫

  • 怪侠一点红
    2008/02/17
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇……这样的名词越来越多出现在了食品中,普通消费者根本搞不清。记者昨从宁波市质监局获悉,宁波马上将启动《食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露糖醇、乳糖醇和异麦芽酮糖醇的测定》的国家方法标准起草工作。

      有关专家介绍,许多食品生产企业在食品中添加木糖醇等代糖物质,但相关研究表明某些代糖物质对人体有致病的可能性。我国目前在检测代糖食品方面的方法标准尚属空白。宁波将启动的这项国家方法标准起草工作将于2008年年底前完成。
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  • 小鸟飞翔

    第1楼2008/02/18

    好多口香糖现在都是木糖醇的,也吃了不少,不知道有没有危害。

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  • kuyu124

    第2楼2008/02/18

    以前看资料说好象木糖醇之类的糖人体难以吸收,所以可以用来做针对糖尿病患者产品的甜味剂,至于对人体的危害还真没听过

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  • 穿越时空

    第3楼2008/02/18

    不知是出国家标准还是行业标准.

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  • 小鸟飞翔

    第4楼2008/02/18

    哦,多谢回复

    kuyu124 发表:以前看资料说好象木糖醇之类的糖人体难以吸收,所以可以用来做针对糖尿病患者产品的甜味剂,至于对人体的危害还真没听过

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  • xlyu

    第5楼2008/02/19

    那木糖醇口香糖到底能不能吃,对身体健康有害么?

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  • 雪妖

    第6楼2008/03/21

    唉.现在的东西真不知道什么吃起来是安全的.

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  • 戈壁明珠

    第7楼2008/11/02

    应助达人

    这些东西早就该规范化了,现在很普遍的,再不管说不定就有问题了。

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  • 汾阳王

    第8楼2008/11/03

    某些代糖-能说的具体点吗?一直有吃口香糖的习惯,不会有什么问题吧!

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  • zjl19840309

    第9楼2008/12/09

    吃了很久没有收到什么异样的报道

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  • wsy18

    第10楼2008/12/09

    呵呵,幸亏不喜欢吃零食,所以难得遇到这种东西。

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