过保质期的食物能吃吗？

应助达人

保质期当初设立是为了不让商品在柜台上无限期的卖下去，也是给消费者一种保障就是在保质期期间在柜台上是不会变质的，并不是说它出了保质期就变质了，这个是对保质期的误读。

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香港超市里的鲜肉第一二天比较贵，第三天一般就开始有优惠了，第四天就大概只有半价的样子，第五天基本上就消失了（不知道是卖完了，还是送给慈善机构，还是处理了）。售卖时是放在冷藏展示柜中的。

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严格的说，肯定是不能吃了，不过中国人都舍不得丢掉的

应助达人

国内一些大超市也是这样处理的，每天晚上快下班的时候，会把没有买到的肉便宜处理给饭店

这个事情有时候确实很纠结

确实是一个问题。

和平时的生活习惯有关系。

应助达人

没有那么严格的卡线吧

日本好像就做，最佳赏味期限。以前日本客户经常带来的巧克力包装盒上都是这么写的