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镉大米!真超还是被超?

环境监测政策法规

  • 广州市食品药品监督管理局516公布餐饮环节一季度食品抽检数据,在抽检的18批次米及米制品产品中,有8批次产品镉超标,超标率高达44.4%。但是并未公布所检不合格产品的品牌、生产单位及销售单位名单。有媒体采访报道称:市食药监局表示,不便透露被检出镉超标大米的品牌。

    早在2011年媒体就爆出,国内多地市场上抽样调查显示约10%大米镉超标。个人觉得这一数据如果是来自在湖南、江西和广西等省区的某些区域倒有可能,如果是作为全国的统计数岂不危言耸听。

    镉大米!广州44.4%,全国10%,可能吗?是真超标还是被超标?
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  • wsy18

    第1楼2013/05/20

    查出镉超标不公布,不是助纣为虐让老百姓吃镉米吗?

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  • 光哥

    第2楼2013/05/20

    应助工程师

    做一下不就知道了,估计混这个坛子的,多半都是至少有AA的吧,Cd这个元素应该是测得了的。

    话又说回来,现在除了自己测,对ZF的数据或者说法(发言人的数据或说法)还能相信么?

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  • 老兵

    第3楼2013/05/20

    应助达人

    今日公布了,湖南产的。难怪今日“北大荒”涨停?

    wsy18(wsy18) 发表:查出镉超标不公布,不是助纣为虐让老百姓吃镉米吗?

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  • 老兵

    第4楼2013/05/20

    应助达人

    就Cd大米的检测技术而言,AAS和ICP法测的还真的不能信。

    光哥(xsh1234567) 发表:做一下不就知道了,估计混这个坛子的,多半都是至少有AA的吧,Cd这个元素应该是测得了的。

    话又说回来,现在除了自己测,对ZF的数据或者说法(发言人的数据或说法)还能相信么?

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  • 阶前尘

    第5楼2013/05/21

    应助达人

    镉超标跟当地的地质环境关系还是蛮大的,也未必都是人为的!

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  • 小石了了

    第6楼2013/05/21

    为什么?

    老兵(wangliqian) 发表:就Cd大米的检测技术而言,AAS和ICP法测的还真的不能信。

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  • 老兵

    第7楼2013/05/21

    应助达人

    AAS和ICP法的检出限太高,远高于食品中镉的标准限值。这就好比人体秤称乒乓球,能称得起吗?

    小石了了(liushigang) 发表:为什么?

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  • oscar_2007

    第8楼2013/05/22

    应助达人

    昨晚中央晚间新闻有报道,大部分镉大米都来自湖南攸县。我觉得应该对全国大米进行一次大体检。有关部门应该主动出击

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  • Jason-lee

    第9楼2013/05/22

    Cd的限值是多少?AAS如果配备的有石墨炉的话,应该还是可以的吧。

    老兵(wangliqian) 发表:AAS和ICP法的检出限太高,远高于食品中镉的标准限值。这就好比人体秤称乒乓球,能称得起吗?

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  • yezhencong115

    第10楼2013/05/22

    0.2PPM.单单ICP是很难达到的啊!加MS就好了!

    Jason-lee(brain-lee) 发表:Cd的限值是多少?AAS如果配备的有石墨炉的话,应该还是可以的吧。

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