仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

香精分析中前处理注意事项

分离/萃取

  • 悬赏金额:10积分状态:已解决
  • 各位老师好!
    我在分析一只液体香精时,总是不能分析完全,会遇到一些问题,想跟大家探讨一下:
    1.香料成分量低的如何分析?如果加大浓度,其他高含量的峰会不会覆盖掉它呢?
    2.重叠峰如何分析判断?
    3.一般像做香精这类的,有没有更好的分离方法和色谱柱?

疯子 2013/07/02

对于香精,液体香精可以属于最好分析的了。浓度低的,当然需要浓缩,你是担心会将其他含量高的香气成分浓缩到更大吗?这个你不需要担心,一个香精你可以做两次分析,一次专门分析好分析的,另则是分析浓度低的。 当然如果你觉得浓缩还达不到你想要的效果,你可以选择富集(SPME),可以大体积进样等等。 你第一个问题的后半部和第二个问题可以一起回答,我想你分析的检测器应该是MS吧?MS的定性分开当然更好,对于分不开的你可以借助软件,ADMIS(详见GC-MS版面朱老师的文章)。当然更多的是你经验的积累。可以做到一看的碎片离子大概就知道是什么。 香精成分一般都是酯,酸,酮,醇,这些都属于极性物质,所以推荐用极性柱(innowax柱等)做。当然对于一些沸点较高的你还是需要用非极性柱做(DB-1,DB-5)。

  • 该帖子已被版主-透明加5积分,加2经验;加分理由:话题
    +关注 私聊
  • 透明

    第1楼2013/07/02

    楼主做前处理的?可以写原创参赛啊

0
    +关注 私聊
  • 疯子

    第2楼2013/07/02

    对于香精,液体香精可以属于最好分析的了。浓度低的,当然需要浓缩,你是担心会将其他含量高的香气成分浓缩到更大吗?这个你不需要担心,一个香精你可以做两次分析,一次专门分析好分析的,另则是分析浓度低的。
    当然如果你觉得浓缩还达不到你想要的效果,你可以选择富集(SPME),可以大体积进样等等。
    你第一个问题的后半部和第二个问题可以一起回答,我想你分析的检测器应该是MS吧?MS的定性分开当然更好,对于分不开的你可以借助软件,ADMIS(详见GC-MS版面朱老师的文章)。当然更多的是你经验的积累。可以做到一看的碎片离子大概就知道是什么。
    香精成分一般都是酯,酸,酮,醇,这些都属于极性物质,所以推荐用极性柱(innowax柱等)做。当然对于一些沸点较高的你还是需要用非极性柱做(DB-1,DB-5)。

1
    +关注 私聊
  • 疯子

    第3楼2013/07/02

    对了,GC-MS版很多做香精分析的,那边你会得到更好的解答,版主可以帮忙转过去。

0
    +关注 私聊
  • jauny0000

    第4楼2013/07/02

    首先,谢谢老师帮我解答问题。
    详见GC-MS版面朱老师的文章--这不知道去那里查看?
    我就是用GCMS进行定性的,但是在香精分析中,还是有些香精有四五个成分出峰时间很接近,量上又有一个成分很高,导致分析出现遗漏,不知道这种情况最好怎么解决?
    请问老师离子碎片去那里查找?或者有这样的书可以学习吗?

0
    +关注 私聊
  • 疯子

    第5楼2013/07/02

    n你到GC-MS版面搜索ADMIS就可以了。

    碎片离子就在质谱图里。我没什么书推荐给你,不过你可以搜搜看质谱解析方面的资料。不过这个有点难呢,我跟你说个最直接的方法吧,就是记!!你是怎么定性的,因为你有谱库,你谱库怎么来的,是你的前辈建立的或者买的。那么你就自己建个属于你自己的谱库,每建一个你就记一个,常年累月你就会了。自己建谱库这是香精分析的入门。

    jauny0000(jauny0000) 发表:首先,谢谢老师帮我解答问题。
    详见GC-MS版面朱老师的文章--这不知道去那里查看?
    我就是用GCMS进行定性的,但是在香精分析中,还是有些香精有四五个成分出峰时间很接近,量上又有一个成分很高,导致分析出现遗漏,不知道这种情况最好怎么解决?
    请问老师离子碎片去那里查找?或者有这样的书可以学习吗?

0
    +关注 私聊
  • jauny0000

    第6楼2013/07/02

    这应该是安捷伦那里买的库吧(NIST08),我们自己也有一个香精库,在我接手之前他们已经在做了,但没有像老师那样建一个记一个。
    对香精来说我也是刚刚入行,所以不是很清楚,在此想多了解一些。

0
    +关注 私聊
  • 疯子

    第7楼2013/07/02

    对呀,他们已经在做了,他们是怎么做的呢?

    不是一个一个加进去的么?加的时候就可以记呢。

0
    +关注 私聊
  • 馨语

    第8楼2013/07/16

    这是一种方法,另一种方法是把这边问题综合整理一下,到那边版区再发个好的讨论或求助贴!

    疯子(3866625) 发表:对了,GC-MS版很多做香精分析的,那边你会得到更好的解答,版主可以帮忙转过去。

1
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...