“加冰饮料”存在安全隐忧

应助达人

其实这已不是什么新闻，早在2006年美国佛罗里达州一名12岁的女生萝珀兹看过一项报道，说美国环保官员从客机上供应的饮水里检出大肠杆菌，于是她在参加一项科学竞赛时就有了点子。她选定南佛罗里达大学方圆约16公里内5家速食餐馆，从餐馆里的自动供冰机取样，用得来速方式向那些餐馆购买速食时，也要一杯冰块。然后，她从那些餐馆的马桶水采样，采样方式是先冲一次再取水，拿到南佛罗里达大学请一位教授协助，和冰块作比较。结果发现，冰块所含大肠杆菌多于马桶水的几率高达70%。她的该项研究为此获得了美国郡级科学竞赛首奖。

很多人认为低温的冰块不会带菌，事实上，这是一大误解。冰块污染很多是因为外界因素所致，如制冰设备不洁净、工作人员不洗手、制冰设备不经常清洗等，冰块中细菌确实可能会超标，而消费者单从外观很难确定冰块是否被污染。同时也有专家认为送检冰块样本的微生物含量虽然超过马桶水箱水，不过尚在卫生标准之内，且所有送检样本均不会立即引发客人出现健康问题。
现实的问题是：餐饮店的冰块也许比马桶水还脏！为了您的健康请在喝饮料时还是尽量少加冰块！

应助达人

为什么怎么脏，冰块来源在哪里？值得深思？

已经曝光过的

取样是怎么取的呢？有没有取样时及取样后二次污染的可能？

制冰机没做清洁导致的吧

他们的微生物怎么超标那么严重呢？

应助达人

是制冰设备不卫生造成的吗？

应助达人

比马桶水脏并不等于超标，有的是因为冲洗马桶的水较为干净。

定期要消毒，要不然对人体还是存在危害啊