近红外光谱(NIR)
长江之子
第1楼2013/07/28
福斯的Foodscan(实验室)、Meatmaster(在线),真心建议...
firesea
第2楼2013/07/28
长江之子回来啦 呵呵
有一种霸道无可取
第3楼2013/07/30
我们用的是中安信达的QC--Leader测得。
我不是专家
第4楼2013/08/10
还有MEATSCAN,另外Meatmaster不是NIR原理的。
花痴
第5楼2013/08/14
我们今年4月的时候用QC-Leader做过肉松实验
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