乳制品检测
zhw19811005
第1楼2013/08/05
对胃蕾要求高吗
qq250083771
第2楼2013/08/05
呵呵呵 要求真是严格啊
nphfm2009
第3楼2013/08/05
没有具体的感官评定的结果?
Jun Nan Li
第4楼2013/08/05
您说的是味蕾吗? 其实这整个过程主要就是在考察应试人员的味蕾灵敏情况。
第5楼2013/08/05
通过这次活动也发现以往在工作中的问题和漏洞。 谢谢q版的支持。
天天洗碗
第6楼2013/08/05
既然是感官评定,味觉只是一方面
第7楼2013/08/05
是的感官的概念很广。其实这次活动的出发点就是选拔味觉灵敏 观察力强 语言表达能力强的的人员。因为味觉在感官中最具挑战性的一项,所以作为代表出现。
童话仙子
第8楼2013/08/05
感官评价要求很高的
第9楼2013/08/05
以前自己也不知道。企业里应该建立感官评定的SOP,达到原料验收 产品放行的统一规范操作。
第10楼2013/08/06
其实普通人最终看到的产品是经过感官评价的,如果色味性状等不合格,那么影响产品的美誉度
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