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g/100g否是等于%，两者单位是否是一样的。

  • 冰火女孩
    2013/08/09
    • 私聊

食品常规理化分析

  • 如淀粉的单位是g/100g，总糖单位是%，两个项目之和是否等于g/100g？？
相关话题
    +关注 私聊

  • nphfm2009

    第1楼2013/08/09

    应助达人

    这两个其实是一样的，只是表达方式不同而已

0
    +关注 私聊

  • hhciq

    第2楼2013/08/09

    不一样。g/100g明确指出了是质量百分比

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  • 爱爱猫

    第3楼2013/08/09

    现在用%，不是都要写上是什么比值的么

0
    +关注 私聊

  • hiei

    第4楼2013/08/11

    应助达人

    如果都是质量百分比就可以

    冰火女孩(xuwanxiu2006) 发表:如淀粉的单位是g/100g，总糖单位是%，两个项目之和是否等于g/100g？？

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    +关注 私聊

  • hhciq

    第5楼2013/08/15

    g/100g有量纲，%没有

0
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  • mjh1979

    第7楼2013/08/19

    分析化学中的质量浓度，表示方法不一样，但是全宇宙通用

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