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黑芝麻的功效（源自百度）

故乡的一片云

2013/11/11

食品安全/营养与健康

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。性味归经：甘，平。归肝、肾、大肠经。功能主治：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。

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haoneng128

第1楼2013/11/11

可以使自己的头发变黑

0

燕飞

第2楼2013/11/11

黑五类之一，补肾啊

0

zyl3367898

第3楼2013/11/11

应助达人

如何吃呢，好像吃不着。

0

逆天一棍

第4楼2013/11/13

同种物质黑色的东西，真的比白色的东西营养高吗？

0

秋醉虞阳

第5楼2013/11/25

看来燕飞兄对补肾的很有研究啊。

什么事黑五类
燕飞(mansonyang) 发表:黑五类之一，补肾啊

0

zhaohua8011

第6楼2013/11/25

黑芝麻确实有用，但是要坚持

0

喝一碗凉茶

第7楼2013/11/25

坚持吃黑芝麻糊还是吃芝麻油？

0

燕飞

第8楼2013/11/28

研究倒是一般般，黑五类是指黑木耳、黑芝麻，黑豆，黑米，黑枣。
秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:看来燕飞兄对补肾的很有研究啊。

什么事黑五类

0

yjshjl

第9楼2013/11/29

"黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分"。

学习了很好的相关资料。

0

fslin

第10楼2013/12/03

到底是黑的营养高还是白的营养高？

0

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