仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >食品检测 > 食品安全法规 > 帖子详情

产品标准中规定无机砷限量，但是原料标准中只规定总砷限量，如何定标准？

sunxcyz

2014/03/06

食品安全法规

赏
悬赏金额:10积分状态:已解决

举个例子：
GB 10770-2010婴幼儿辅助食品中规定了无机砷的限量，现在我需要做一款蔬菜泥产品，所用原料都是新鲜蔬菜，但是GB 2762-2012中对蔬菜的要求都是总砷（2005版本中是无机砷），请问这种情况我在制定原料验收标准的时候是监控无机砷还是总砷呢？

马踏飞燕 2014/03/06

按照最新标准检测，现行有效

翠湖园 2014/03/19

按最新的标准GB 2762-2012来监控蔬菜的总砷

分
该帖子已被版主-翠湖园加5积分，加2经验;加分理由:悬赏补助

相关话题

WUYUWUQIU

第1楼2014/03/06

应助达人

你是按那个标准检测，就按那个标准

0

分
该帖子已被版主-翠湖园加1积分，加2经验;加分理由:应答

马踏飞燕

第2楼2014/03/06

应助达人

按照最新标准检测，现行有效

0

分
该帖子已被版主-翠湖园加1积分，加2经验;加分理由:应答

huangza

第3楼2014/03/09

应助达人

总砷包含有无机砷，看限量标准，原料最好严格些

0

分
该帖子已被版主-翠湖园加2积分，加2经验;加分理由:应答

WUYUWUQIU

第4楼2014/03/09

应助达人

都检测，按严格要求判这是保险的做法

0

分
该帖子已被版主-翠湖园加1积分，加2经验;加分理由:应答

玲儿响叮当

第5楼2014/03/18

蔬菜是人民群众的生活必需品，不管是蔬菜中的总砷还是无机砷含量都是关乎民生的食品安全大事，为确保蔬菜的安全食用性，最好是都检测一下！

0

分
该帖子已被版主-翠湖园加2积分，加2经验;加分理由:应答

翠湖园

第6楼2014/03/19

按最新的标准GB 2762-2012来监控蔬菜的总砷

0

WUYUWUQIU

第7楼2014/03/21

应助达人

如果不是替代标准，要都进行检测

0

WUYUWUQIU

第8楼2014/03/21

应助达人

这两个都是强制性标准，如果没有相斥的检测要求，应该都检测

0

Jun Nan Li

第9楼2014/03/24

总砷里面包含无机砷

0

WUYUWUQIU

第10楼2014/04/05

应助达人

这两个标准不属于替代关系吧

0

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

丹纳赫苏州基地打工人的梦想

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...