请教食品中铝如何测定

国家标准方法是使用分光光度法，推荐使用的是火焰原子吸收法，因为现行国家控制标准较高。使用石墨炉原子吸收法测定铝使要特别注意污染，空气中的尘土是个大污染源。

谢谢
食品检测铝就是一个烙天青S，不过曲线也是没办法建立，火焰原子吸收我们没有氮氧火焰，没办法做，现在只能用石墨炉做，但是，很不稳定，而且平行型不好。还有个问题想请教的事：是不是做铝时，对酸度要求很高？

国家标准的干扰特别大,我们也没办法做,目前我用的是石墨炉做,线性要好的话最高浓度不超过50ppb,酸尽量少.做豆制品中的铝时能对上吧,德国耶那的仪器(灰化温度1300,原子化温度2400),一点小小的经验.以后经常交流吧.