检测区域隔离

在CMAF审核要求中，食品实验室和环境实验室从布局上没有明确的要求（微生物实验室除外），但是在食品检测和环境实验样品检测过程中（包括前处理和样品保存）需要对样品进行隔离，以防止污染（比如污水样品可能对食品检测样品造成严重的污染，甚至可能通过空气）；在CMAF审核过程中，食品检测的仪器原则上是不能和其它试验的设备共用的。

应助达人

除了实验区应当与非实验区分离。对互有影响的相邻区域应当有效隔离，明示需要控制的区域范围。环境检测的样品对食品检测会有一些影响，个人认为从前处理开始到最后检测使用设备都应该分开，防止交叉污染。

食品实验室必须有独立的场地和设备，若与非食品检验项目共用设备，必须有防止交叉污染的文件化规定。

这个还是具体问题具体分析，有没有交叉污染要看你们的样品情况了，一种是高污染物样品，一种是痕量分析样品，混合在一起肯定是不妥的，关键还是区分具体事物，如果不能区分，那么最好有独立的区域，不一定需要多大，但能区分隔离。

谢谢大家的帮助和指点！