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2014年动物及动物产品兽药残留监控计划要点

兽药/抗生素检测

  • 2014年农业部兽药残留监测内容(畜禽产品及蜂类):

    1.鸡肉:检测地克珠利、氟喹诺酮类、磺胺类、己烯雌酚、氯霉素、氯羟吡啶、尼卡巴嗪残留标示物、四环素类、泰乐菌素、替米考星、硝基呋喃类代谢物

    2.鸡肝:检测地美硝唑/甲硝唑、磺胺类、氯霉素

    3.鸡蛋:检测氟喹诺酮类

    4.牛奶:检测β-内酰胺类、阿维菌素类、氨基糖苷类、地塞米松、氟喹诺酮类、磺胺类、甲砜霉素、林可胺类和大环内酯类、氯霉素

    5.牛肉:检测阿维菌素类、克仑特罗、同化激素、头孢噻呋

    6.羊肉:检测磺胺类、氯霉素

    7.猪肝:检测β-受体激动剂、卡巴氧和喹乙醇残留标示物

    8.猪肉:检测地美硝唑/甲硝唑、地塞米松、磺胺类、四环素类、头孢噻呋、氟喹诺酮类、替米考星、硝基呋喃类代谢物

    9.猪尿:检测β-受体激动剂

    10.蜂蜜:检测氯霉素、硝基咪唑类、硝基呋喃类代谢物、氟喹诺酮类、磺胺类、四环素类
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  • qzxmsy

    第1楼2014/04/17

    应助达人

    很意外的一点:前几年吵得纷纷扬扬的三聚氰胺,不知道怎么从农业部兽药残留监控名单上消失了,有什么原因吗?是因为目前三聚氰胺已灭绝,还是只要检测就会出现阳性,麻烦知道的发表一下意见

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  • qzxmsy

    第2楼2014/04/17

    应助达人

    11. 氯霉素:鳊鲂、草鱼、大黄鱼、淡水小龙虾、对虾、鳜鱼、河蟹、虹鳟、鮰鱼、鲫鱼、甲鱼、鲤鱼、鲈鱼、罗非鱼、鲶鱼、鲆鲽类、三疣梭子蟹、乌鳢

    12. 孔雀石绿:鳊鲂、草鱼、大黄鱼、对虾、鳜鱼、虹鳟、鮰鱼、鲫鱼、甲鱼、鲤鱼、鲈鱼、罗非鱼、鲶鱼、鲆鲽类、乌鳢

    13. 硝基呋喃代谢物:鳊鲂、草鱼、大黄鱼、淡水小龙虾、对虾、鳜鱼、河蟹、虹鳟、鮰鱼、鲫鱼、甲鱼、鲤鱼、鲈鱼、罗非鱼、鲶鱼、鲆鲽类、三疣梭子蟹、乌鳢

    14. 喹乙醇:草鱼

    15. 己烯雌酚:淡水小龙虾、河蟹、三疣梭子蟹

    16. 甲基睾酮:对虾、罗非鱼

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  • xndxlzm

    第3楼2014/04/19

    应助达人

    做到这样他们已经很不容易了,其实出现重大问题的都不是这些检测项目,更新跟不上啊。

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  • hujiangtao

    第4楼2014/05/13

    应助达人

    怎么和农业部例行监测种类不一样呢?

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  • 被风吹过的夏天

    第5楼2014/05/23

    应助达人

    谁有各个地区的具体的监控计划,上传一份

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  • qzxmsy

    第6楼2014/05/28

    应助达人

    是指农业部分配给各省的任务吗?

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  • 被风吹过的夏天

    第7楼2014/07/15

    应助达人

    很多监控计划做的并不合理

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  • Insm_16335f0c

    第8楼2021/09/06

    大牌子牛奶不会,像一些饮料类可以检出,但是限值超大,很少超标

    qzxmsy(qzxmsy) 发表:很意外的一点:前几年吵得纷纷扬扬的三聚氰胺,不知道怎么从农业部兽药残留监控名单上消失了,有什么原因吗?是因为目前三聚氰胺已灭绝,还是只要检测就会出现阳性,麻烦知道的发表一下意见

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