仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

【求助】有关苯酚硫酸法测糖的问题

食品常规理化分析

  • 悬赏金额:10积分状态:已解决
  • 想用苯酚硫酸法测多糖,最近看了下但是还有些疑问,求大神指点。
    1如果苯酚没有变色是不是不用重蒸了,直接配成百分之5的苯酚溶液即可?
    2苯酚常温下不是固体麽,配制的时候直接称5克溶解定容100ml就可以了不?
    3一般说来百分之5是现配现用,但也有人说配制好放冰箱保存也可。我想问问,一般配制好的可以存放多久啊?
    4 加入苯酚后加入硫酸后,摇匀,在90℃的水浴中反应20分钟再在冰水中冷却5分钟。这里硫酸本身就会放热再放到沸水中。。。会不会爆沸啊

阿等等 2014/05/29

1如果苯酚没有变色是不是不用重蒸了,直接配成百分之5的苯酚溶液即可? --------------------- 是。 2苯酚常温下不是固体麽,配制的时候直接称5克溶解定容100ml就可以了不? --------------------- 是。 3一般说来百分之5是现配现用,但也有人说配制好放冰箱保存也可。我想问问,一般配制好的可以存放多久啊? -------------- 一个月之内 4 加入苯酚后加入硫酸后,摇匀,在90℃的水浴中反应20分钟再在冰水中冷却5分钟。这里硫酸本身就会放热再放到沸水中。。。会不会爆沸啊 ---------------------- 不会。硫酸至少380℃才沸

    +关注 私聊
  • 冰火女孩

    第1楼2014/05/29

    现配现用的溶液最好是新配制,如果放入冰箱保存后,放置时间长了对测定结果是不影响的。液体溶液还是固体溶液都可以在天平上称量的。

0
    +关注 私聊
  • nphfm2009

    第2楼2014/05/29

    应助达人

    是的,如果苯酚没有变成红色的话,可以直接配制。常温下是固体,直接用天平称量配制而成。
    加入苯酚后加入硫酸后,摇匀,在90℃的水浴中反应20分钟再在冰水中冷却5分钟。这里硫酸本身就会放热再放到沸水中。。。会不会爆沸啊

    不会的,缓慢加入硫酸。
    配制好的苯酚液放冰箱保存也可。你取出来使用时没有发现其变色即可

0
    +关注 私聊
  • 阿等等

    第3楼2014/05/29

    1如果苯酚没有变色是不是不用重蒸了,直接配成百分之5的苯酚溶液即可?
    ---------------------
    是。

    2苯酚常温下不是固体麽,配制的时候直接称5克溶解定容100ml就可以了不?
    ---------------------
    是。

    3一般说来百分之5是现配现用,但也有人说配制好放冰箱保存也可。我想问问,一般配制好的可以存放多久啊?
    --------------
    一个月之内

    4 加入苯酚后加入硫酸后,摇匀,在90℃的水浴中反应20分钟再在冰水中冷却5分钟。这里硫酸本身就会放热再放到沸水中。。。会不会爆沸啊
    ----------------------
    不会。硫酸至少380℃才沸

0
    +关注 私聊
  • markyiqi

    第4楼2014/05/30

    多谢!

    阿等等(angrboda) 发表:1如果苯酚没有变色是不是不用重蒸了,直接配成百分之5的苯酚溶液即可?
    ---------------------
    是。

    2苯酚常温下不是固体麽,配制的时候直接称5克溶解定容100ml就可以了不?
    ---------------------
    是。

    3一般说来百分之5是现配现用,但也有人说配制好放冰箱保存也可。我想问问,一般配制好的可以存放多久啊?
    --------------
    一个月之内

    4 加入苯酚后加入硫酸后,摇匀,在90℃的水浴中反应20分钟再在冰水中冷却5分钟。这里硫酸本身就会放热再放到沸水中。。。会不会爆沸啊
    ----------------------

    不会。硫酸至少380℃才沸

0
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...