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展青霉素（patulin）你知道多少？

  • 检测技术
    2014/07/21
    • 私聊

食品毒素/微生物检测

  • 展青霉素（patulin）你知道多少？

    展青霉素（patulin）又称展青霉毒素、棒曲霉素、珊瑚青霉毒素，它是一由曲霉和青霉等真菌产生的一种次级代谢产物，具有影响生育、致癌和免疫等毒理作用，同时也是一种神经毒素，具有致畸性，对人体的危害很大，导致呼吸和泌尿等系统的损害，使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭。

    展青霉素首先在霉烂苹果和苹果汁中发现，广泛存在于各种霉变水果和青贮饲料中。由于免疫学技术的问题，展青霉素不像其他毒素一样可生产免疫亲和柱，只能用分子固相印迹亲和柱来进行样品的前处理，据悉Pribolab率先攻克技术难关，制成展青霉素Elisa试剂盒，相信不久的将来，会有新的展青霉素检测产品问世。
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  • 会师楼

    第1楼2014/07/30

    这个没有相关的 标准码？

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  • aaaa2012

    第2楼2014/08/09

    展青霉素有检测方法，一些苹果汁饮料都需要检测此项目

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  • 靖银楼

    第3楼2014/08/10

    这个还真 知道的 不多啊。

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  • 靖银楼

    第4楼2014/08/10

    以前没 搞 过这玩意。

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  • Ins_4a34561f

    第5楼2021/09/14

    请问能解释一下展青霉素和青霉素的区别联系吗？展青霉素是青霉素的一种吗？平时买的青霉素试剂为什么比展青霉素便宜那么多？

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