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餐具的重金属风险有多高？

守一

2014/09/14

食品重金属及有害元素检测

餐具的重金属风险有多高？比如劣质餐具的重金属溶出，也很容易被人体吸收

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依风1986

第1楼2014/09/14

应助达人

我觉得风险还是蛮大的，重金属元素迁移量值得警惕

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守一

第2楼2014/09/14

有的时候发现菜盆子漏了一个小洞或者生锈。。。
依风1986(xurunjiao5339) 发表:我觉得风险还是蛮大的，重金属元素迁移量值得警惕

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依风1986

第3楼2014/09/14

应助达人

这个质量有点水吧！
守一(andrew-zhang) 发表:有的时候发现菜盆子漏了一个小洞或者生锈。。。

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守一

第4楼2014/09/14

小店里买的
依风1986(xurunjiao5339) 发表:这个质量有点水吧！

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huangza

第5楼2014/09/14

应助达人

尤其是与酸性食物接触，溶出风险更高

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望舒

第6楼2014/09/16

我家刚刚换了不锈钢的筷子，似乎也不太安全了！

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一览众山小

第7楼2014/09/17

这个对于普通家庭来说没办法检测呀，总不能买个不锈钢的盆子还拿到质检部门去测一下吧？国家质检部门应该做好这些工作！

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huangza

第8楼2014/09/17

应助达人

所以还是用一些大品牌的，质量有保证
一览众山小(v2863751) 发表:这个对于普通家庭来说没办法检测呀，总不能买个不锈钢的盆子还拿到质检部门去测一下吧？国家质检部门应该做好这些工作！

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一览众山小

第9楼2014/09/17

是的！市场上那几块钱的不锈钢盆子估计都是不锈铁，重金属含量估计都不合格，上次说苏泊尔也有不锈钢锅检测出重金属含量不合格，不知是真是假
huangza(huangza) 发表:所以还是用一些大品牌的，质量有保证

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守一

第10楼2014/09/17

铁的容易生锈
一览众山小(v2863751) 发表:是的！市场上那几块钱的不锈钢盆子估计都是不锈铁，重金属含量估计都不合格，上次说苏泊尔也有不锈钢锅检测出重金属含量不合格，不知是真是假

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