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关于食品食材成分

中药/天然药检测

  • 最近做食品检测，各种食物食材的主要成分，但是不能查到所有食材的相关资料，大家有没有相关的网站，输入食材名称就可以查到主要成分，最好附带提取方法

    虽然没有相关网站，但还是有此类书籍的。
  • 分
  • 该帖子已被版主-xiaoxu加3积分，加2经验;加分理由:奖励
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    +关注 私聊

  • xiaoxu

    第1楼2014/11/05

    这个有些是保密的吧

0
    +关注 私聊

  • xiahuanihao

    第2楼2014/11/08

    食品食材成分应该深入学习，深入了解。

0
    +关注 私聊

  • 儒雅凤

    第3楼2014/11/25

    食品配方有保密的，有的还是专利

    xiaoxu(xufangdan) 发表:这个有些是保密的吧

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