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GB22110的反式脂肪酸到底怎么算

  • shenzhiboai
    2014/12/02
  • 私聊

气相色谱(GC)

  • 之前做反式脂肪酸就只是出反式油酸、反式亚油酸和反式亚麻酸这三种反式脂肪酸总含量

    现在客户送检出口产品,指定要完全按照GB 22110的方法检测反式脂肪酸的含量

    实验室跑出的谱图与GB22110里面图5谱图出峰顺序一致

    纠结的是,在C18:2-C18:3之间的出现几个小峰,按照GB22110的要求,这些小峰均算作反十八碳三烯酸

    更纠结的是,几个样品这些小峰出峰时间不一致,峰数量不一样

    假如完全按照GB22110要求,这段C18:2-C18:3之间保留时间范围内的峰均算作反式脂肪酸的话

    每个样都要设不同的反式脂肪酸峰,由工作站计算峰面积再与内标比计算出含量,那是一件很麻烦吃力的事

    请问各位老师如何处理反式脂肪酸的计算的
  • 该帖子已被版主-zyl3367898加3积分,加2经验;加分理由:提出问题
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  • 安平

    第1楼2014/12/02

    应助达人

    看看图如何?

    您使用什么型号仪器?

    可以考虑使用峰合并功能

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  • 我是风儿

    第2楼2014/12/03

    应助达人

    将你分析出来的标样谱图与几个样品的谱图都贴出来看下

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  • zyl3367898

    第3楼2014/12/04

    应助达人

    出峰时间不一样,能算是吗?

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  • shenzhiboai

    第4楼2014/12/05

    用的是热电的仪器Trace gc,工作站没有峰合并功能

    现在是给峰按保留时间命名1、2、3……号峰,然后合并峰面积

    安平(byron1111) 发表:看看图如何?

    您使用什么型号仪器?

    可以考虑使用峰合并功能

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  • shenzhiboai

    第5楼2014/12/05

    下周一上班再发上来

    标样谱图和样品谱图的出峰时间有波动

    尤其是C18:1油酸、C18:2亚油酸这两个峰超大,我那台热电GC做出来的谱图不放大那段保留时间是看不到反式脂肪酸峰的

    我是风儿(nphfm2009) 发表:将你分析出来的标样谱图与几个样品的谱图都贴出来看下

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  • shenzhiboai

    第6楼2014/12/05

    标准就是划分一段保留时间计算的

    譬如C18:2至C18:3两峰之间出的峰都算作反十八碳三烯酸

    C18:3n9t,12t,15t

    C18:3n9t,12t,15c

    C18:3n9t,12c,15t

    C18:3n9c,12tc,15t………………

    之类的,反式双键位置不一样,会出几个峰

    zyl3367898(zyl3367898) 发表:出峰时间不一样,能算是吗?

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