国家标准GB
发哥
第1楼2006/09/30
GB-T 8885-1988 食用玉米淀粉SB-T 10228-94 淀粉通用技术条件SN-T0394-95 出口淀粉检验规程食品伙伴网--食品相关标准 http://www.foodmate.com/
通改前非
第2楼2006/09/30
还是发哥厉害啊,专业!我刚才看到这个帖子,但是没有看明白他要什么,真实隔行如隔山啊.
wumingzhi
第3楼2006/09/30
谢谢发哥,不过我问的 淀粉乳 和 淀粉PH值 里面好像没有,我到食品伙伴查过
第4楼2006/09/30
现在有许多厂家不用干淀粉而是直接用淀粉乳,那么淀粉乳的检测就成为了一个问题。
sean2002
第5楼2009/09/12
国家标准没有,不过pH值检测属于水溶液酸碱度,可以使用pH检测通则。
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