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小麦粉做溴酸盐前后的干扰峰是什么

食品添加剂

  • 小麦粉做溴酸盐前后的干扰峰是什么?有谁做过研究?
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  • 夏天的雪

    第1楼2015/04/16

    应助达人

    会受到氯离子干扰的

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  • symmacros

    第2楼2015/04/17

    应助达人

    请问用什么方法或标准?

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  • cj784

    第3楼2015/04/21

    GB/T20018-2006

    symmacros(jimzhu) 发表:请问用什么方法或标准?

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  • 花开见我

    第4楼2015/04/27

    GB/T 20018-2005 金属与非金属覆盖层 覆盖层厚度测量 β射线背散射法?
    是这个标准吗?

    cj784(cj784) 发表: GB/T20018-2006

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  • cj784

    第5楼2015/04/27

    不好意思发错了小麦粉中溴酸盐的测定GBT20188-2006

    花开见我(cai008) 发表:GB/T 20018-2005 金属与非金属覆盖层 覆盖层厚度测量 β射线背散射法?
    是这个标准吗?

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  • 夏天的雪

    第6楼2015/04/29

    应助达人

    按照标准过Ag/H 柱试试能否降低干扰

    cj784(cj784) 发表:不好意思发错了小麦粉中溴酸盐的测定GBT20188-2006

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  • cj784

    第7楼2015/04/29

    没什么用,关键是如果分离效果不好的好前后的两个峰就会合目标峰合在一起,阴性变成阳性。

    夏天的雪(bingwang228) 发表: 按照标准过Ag/H 柱试试能否降低干扰

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  • cj784

    第8楼2015/04/29

    没什么效果,其实氯的干扰倒是不大。主要是前后的干扰峰分不开的话就造成假阳性了。主要是我们没有配淋洗液发生装置,每次淋洗液浓度变化较大。

    夏天的雪(bingwang228) 发表: 按照标准过Ag/H 柱试试能否降低干扰

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  • 夏天的雪

    第9楼2015/05/02

    应助达人

    可以调节流动相试试,如果干扰峰很大,的确不是很好做,一般溴酸盐的量少

    cj784(cj784) 发表: 没什么用,关键是如果分离效果不好的好前后的两个峰就会合目标峰合在一起,阴性变成阳性。

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  • 夏天的雪

    第10楼2015/05/02

    应助达人

    会不会是有机物的干扰,尝试过C18小柱,水中溴酸盐测定时如果有有机物干扰,建议过柱的

    cj784(cj784) 发表: 没什么效果,其实氯的干扰倒是不大。主要是前后的干扰峰分不开的话就造成假阳性了。主要是我们没有配淋洗液发生装置,每次淋洗液浓度变化较大。

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