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“头泡茶”去除农药残留吗?

  • 又又1990
    2015/07/07
  • 私聊

农残检测

  • 很多人在喝茶前通常会选择先用沸水快速浸泡茶叶再把水倒掉,认为这既能冲洗掉茶叶中的农药、尘土等杂质,更能除去茶叶中可能残留的微量农药。到底这种方法是否可以去除农药残留呢?
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  • 千层峰

    第1楼2015/07/07

    还是有一点点作用吧。。双双可以把头泡茶分析下,,看看农药残留。。

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  • cxq19871003

    第2楼2015/07/07

    除去灰尘及水溶性杂质是可以的,对于农残来说,大多数农残都是脂溶性的,应该效果不是很大,但是可以除去如草甘膦、草铵膦、百草枯等部分水溶性农残。

    又又1990(v2984502) 发表: 很多人在喝茶前通常会选择先用沸水快速浸泡茶叶再把水倒掉,认为这既能冲洗掉茶叶中的农药、尘土等杂质,更能除去茶叶中可能残留的微量农药。到底这种方法是否可以去除农药残留呢?

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  • zgx3025

    第3楼2015/07/07

    我觉得头泡茶是为了可以冲洗茶叶中的杂质,给茶加温,有利于茶香的挥发,应该是去除不了农药残留的吧

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  • zyl3367898

    第4楼2015/07/07

    应助达人

    如果是水溶性农药,应该能却除一部分,但如果不是,除不掉的。有些文献上可以看到用茶叶水做检测。

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  • DeeperBlue

    第5楼2015/07/08

    应助达人

    其实头泡茶应该叫“醒茶”而不是“洗茶”。主要是让茶叶舒张,以便更好的冲出香气和滋味,和洗去农药没什么关系。

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  • zyl3367898

    第6楼2015/07/08

    应助达人

    茶叶研究所做这种茶叶与茶水的农残检测。

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  • 秋醉虞阳

    第7楼2015/07/11

    能洗掉表面的一部分

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  • zyl3367898

    第8楼2015/07/12

    应助达人

    头泡茶是几百年前传下来的,那里还没有农药。

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  • hujiangtao

    第9楼2015/07/13

    应助达人

    估计大部分是去不掉的

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  • 光哥

    第10楼2015/07/13

    应助工程师


    一看就知道是没喝过茶的人:老家在安溪的隔壁,我们永春县产的是佛手茶。以前做茶都是用手工的,杀青、发酵都是包在一个纱布(布袋那种材料)里,手揉脚搓的。。。。然后第一泡茶不要的意思是冲洗。现在虽然都改成了机器制茶,但是作为功夫茶里的一个传统却保留了下来。

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