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各种食品不合格的原因

又又1990

2015/07/07

食品添加剂

１月至６月，北京市食品药品监督管理局共发布２２７批次不合格食品下架信息。其中，茶叶及其制品被通报高达３２批次，成为上半年不合格食品“重灾区”。糖果蜜饯和酱腌菜类食品被下架达２２批次，位列第二。
产品不合格的原因，超过八成是食品中的某物质超标。二氧化硫超标或甜蜜素超标，多为糖果蜜饯和酱腌菜的不合格原因。二氧化硫多用于食品的防腐剂及漂白剂，一些商家在生产时超标使用防腐剂及漂白剂，让产品看起来更“光鲜”。

另外，菌落总数超标、铝元素超标问题在饮用水和粉条、糕点类食品中较为多见，多与生产环境卫生不达标及超量使用食品添加剂有关。

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马踏飞燕

第1楼2015/07/08

应助达人

超标的都是常见指标，不知道不常见指标情况如何

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花开见我

第2楼2015/07/08

食药局的抽检，不常见的指标，也应该有检测的吧

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symmacros

第3楼2015/07/10

应助达人

但估计不多。
花开见我(cai008) 发表:食药局的抽检，不常见的指标，也应该有检测的吧

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symmacros

第4楼2015/07/10

应助达人

这几个都是一直存在的不合格情况，还需要加大查处监督管理。

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夏天的雪

第5楼2015/07/15

应助达人

超标好像没有非法添加来的严重，但是两者都是不对的

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夏天的雪

第6楼2015/07/15

应助达人

属于屡犯屡错，屡错屡犯的那种
symmacros(jimzhu) 发表:这几个都是一直存在的不合格情况，还需要加大查处监督管理。

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WUYUWUQIU

第7楼2015/07/15

应助达人

糖果蜜饯和酱腌菜类食品，一直是重灾区

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夏天的雪

第8楼2015/07/18

应助达人

糖果、蜜饯里添加的东西多，控制不好就会超标，酱腌菜亚硝酸容易出问题
WUYUWUQIU(wulin321) 发表:糖果蜜饯和酱腌菜类食品，一直是重灾区

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WUYUWUQIU

第9楼2015/07/20

应助达人

太甜太咸都不能多吃
夏天的雪(bingwang228) 发表: 糖果、蜜饯里添加的东西多，控制不好就会超标，酱腌菜亚硝酸容易出问题

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夏天的雪

第10楼2015/07/20

应助达人

看看标签，添加太多的也少吃
WUYUWUQIU(wulin321) 发表: 太甜太咸都不能多吃

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