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八成国家级食品标准将消失

食品安全法规

  • 在2015年全国食品安全宣传周国家卫生计生委主题日活动上,国家食品安全风险评估中心研究员王竹天介绍称,中国食品安全国家标准更新较快,标准之间的交叉、重复、矛盾等现象给标准使用和监管部门带来困惑。
    据悉,卫计委计划将中国过去30年间各部委制定的4934个食品安全国家标准缩减到1061个,数量减少约8成。
    食品标准现状
    “光是蛋白质的检测方法,就有20多个不同的领域有标准规定,但其实大同小异。”王竹天说,经过各行业100多名专家的系统梳理,卫计委计划将中国过去30年间各部委制定的4934个食品安全国家标准缩减到1061个,数量减少为原先的五分之一。
    整合任务实施进程
    据王竹天介绍,为期两年的整合任务从2014年开始,目前已完成过半。此外,卫计委食品司司长苏志表示,卫计委还加快了重点和缺失食品安全国家标准的制定和修订,至今累计公布了492项食品安全国家标准。“预计于2015年底可以形成一套统一的食品安全国家标准体系,跟国际上相比,也比较完善。”
    食品标准制流程
    此前,有媒体质疑称“标准被企业绑架”,企业利益在标准制定过程中太过凸显,包括乳品新国标在某些指标上降低要求,被认为是“迁就落后企业”。
    对此,王竹天表示:“食品安全国家标准都是在政府主导下公开透明地制定的,从程序上也可以保证任何一个企业都不可能,也没这个能力来绑架食品安全标准。”
    苏志说,食品安全国家标准评审委员会由350名专家构成,建立了严格的规章制度,在标准制定过程中强调公开透明,要求标准起草完成后书面征求标准使用单位、科研院校、行业和企业、消费者、专家和监管部门等各方面意见。“所有制定国家标准的钱都是国家财政投入,如果企业有利益输送的行为是违法犯罪。”
    此外,国家食品安全风险评估中心标准三部副主任韩军花在会上透露,食品安全风险评估中心正在重新清理整合新版非法添加物“黑名单”和配套检验方法。
    食品标准这么多都消失了,会对食品安全造成什么样的影响呢?
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  • WUYUWUQIU

    第1楼2015/11/13

    应助达人

    要制定一份详细的国家强制性标准

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  • cmlygzjs

    第2楼2016/02/18

    问题是修改的标准,也不说清楚,造成每个人的理解都不同。公说公有理婆说婆有理。就比如那个19298的水吧,明明只是卫生标准变了,结果很多人就认为是纯净水的标准作废了不用了只用19298,那怎么体现纯净水的特征指标啊。。。

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  • yy_0324

    第3楼2017/03/10

    卫计委计划将中国过去30年间各部委制定的4934个食品安全国家标准缩减到1061个,数量减少约8成。

    这说明现有国家食品安全国家标准的重复性,其中也有矛盾性!

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  • madinglude

    第4楼2018/01/09

    应助达人

    应该并不能这样理解,只是卫生指标被强制标准代替,其他指标如果作为执行标准,仍然需要执行的。

    cmlygzjs(cmlygzjs) 发表:问题是修改的标准,也不说清楚,造成每个人的理解都不同。公说公有理婆说婆有理。就比如那个19298的水吧,明明只是卫生标准变了,结果很多人就认为是纯净水的标准作废了不用了只用19298,那怎么体现纯净水的特征指标啊。。。

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  • emmalee07

    第5楼2018/01/27

    应助达人

    应该出一份详细的解释

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  • lccdcywh

    第6楼2018/01/27

    应该归并减少一些啦

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  • yayicuo

    第8楼2018/01/31

    应助达人

    标准不在多,而在精。贵在执行。大量的标准放在那里,没有执行,也没有用。重在监管。

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  • yy_0324

    第9楼2018/02/05

    八成国家级食品标准将消失!这还需要多关注,多了解!

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  • PAEs

    第10楼2018/03/14

    应助达人

    合并减少,对于检测来说也方便

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