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关于原奶取样量的问题

乳制品检测

  • 想咨询下各位前辈几个问题关于原奶检测取样量的问题:
    1,对于抗生素,拮抗剂这些项目,我们目前一直是采取的原奶奶车每个奶罐检查,现在觉得发现问题的时候并不多,同时检测费用也会比较高,我想能不能进行合并,比如以每个奶车为一个检测样,每个奶罐取样,然后混合,但应该是加权混合呢?还是平均混合?会不会有风险?
    2,对于农残,污染物也是,为了节约成本,也想合并到奶仓检测,如果那个奶仓有问题,再复查备留样。批批检测说实话,一是没发现太多问题,二是时间,成本上都耗不起。
    谢谢各位前辈!
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  • 骏马奔腾

    第1楼2016/01/30

    应助达人

    还是随机抽样吧,混合不靠谱

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  • 童话仙子

    第2楼2016/01/31

    牛奶取样应该有国标规定吧?根据样本量的多少,取样量也是不一样的,就像药品取样也是同理

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  • 童话仙子

    第3楼2016/01/31

    应该多看看标准,才能正确对待取样量多少

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