食品毒素/微生物检测
fengdaox
第1楼2016/02/25
实验室生物安全手册里有介绍，在论坛资料中心有
第2楼2016/02/25
最高档是四级即P4
我是风儿
第3楼2016/02/29
（三）消费者应注意培养良好的消费和生活习惯。 消费者应选择信誉度好的经营场所购买预包装肉、乳及果蔬制品。应注意改善厨房加工的卫生操作意识，避免交叉污染，如保持操作台面的清洁；加工生熟食材的厨具（案板、刀具等）分开使用，使用后尽量用有杀菌效果的洗涤剂清洗并分类存放；尽量食用加工熟食品，不吃生肉、未清洗干净的果蔬及包装破损或超过保质期的乳制品，并注意饭前便后勤洗手等。保持良好的消费和生活习惯，避免或减少可能的感染。
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