香菇中农残如何检测？

应助达人

双柱定性了吗

应助达人

NY76的1的方法没有什么净化，香菇也是含些风味物质的，又是用气相检测，结果最好是用气质复查确认一下（上气质的样品一定要净化）。

根据本人的经验，用NY761检测香菇，依照香菇状态出现以下情况
1、水份多的鲜香菇，上气相，会出好多峰
2、水分少的鲜香菇，上气相，杂峰很少甚至没有

双柱定性，只看其中一个柱子出峰，有时候无法确认

应助达人

原来是这样？我说为何有的香菇上杂峰少，有的杂峰多，水份多的为何出杂峰多。NY761方法中水份用氯化钠可以去除，不何杂峰还会多。

应助达人

明天上班后，要双柱测试。气相最怕杂峰多的蔬菜，不好判断。

应助达人

水分少的杂峰少不是没有萃出来吧？

应助达人

用双柱做过了，DB-1上确认的，1701上不是甲拌磷。

应助达人

双柱真麻烦