仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >食品检测 > 食品安全/营养与健康 > 帖子详情

以后喝白酒可不能随便贪便宜！

国联质检老宋

2016/10/11

食品安全/营养与健康

今儿下班回家比较晚，刚到家老爷子打电话说，（老家）院子里有人喝酒喝的不对劲儿了，让我给帮忙看看酒的真假，我在想，老爷子还真是懂行，问对人了，然后我就仔细你问了问喝假酒的那人怎么养了，一听，都已经住院了我的天呀···
住院那个人看着我长大的，现在都一把年纪了，还住院，不会要了老命吧，我心里不停的犯嘀咕，特意上来发表一篇贴子，抒发一下感情，到突然想起来没有问老爷子伯伯买的什么牌子的酒，又打电话过去问，才得知事情真相，伯伯真是不该啊····
你们猜怎么了？

伯伯本来就爱喝酒，得知儿子升迁的消息，自己一个人去市场买了人家小商贩推个自行车卖自制酒的一个小伙子的酒，哎···老年人爱贪便宜的这个毛病是被那个人渣利用的头头是道，你说他儿子穷也就罢了，人家儿子年薪都几十万了，最近又升迁，你说他这是图个什么劲儿啊···
现在可好，想要找那个人算账是肯定没戏了，辛亏老爷子有医疗保险，估计他儿子得知之后也难受的够呛吧···
所以呢，各位家里如果有老人的，千万叮嘱他们，出去买东西不要贪小便宜！！！

白酒是蒸馏产品，除含大量的乙醇和水外，其香味成分是仅占总量1%左右数百种有机化合物的集合，如醇、酯、酸、碳基化合物、缩醛、酚类等，其中以醇和酯的含量较多。只要是正式厂家生产的白酒，其质量标准的要求都是相同的。理化指标要求达到国家卫生标准，包括甲醇、杂醇油、铅等含量都有严格要求，必须达到“国际”。

白酒检测项目
酒精度、总酯、总酸、甲醇、固形物、铅、杂醇油、氰化物、铅、锰、食品添加剂

白酒检测感官标准
国联质检检测感官标准是通过品尝来鉴定白酒质量的优劣。我国白酒的评定标准包括色、香、味三个方面。
1．色：白酒是蒸馏酒，应是无色、清亮、透明、无沉淀杂质、无悬浮物，尤其不得有毛刷、机油、小虫等恶性悬浮物。
2．香：普通白酒要有醇香。香的感官质量标准包括香气的浓淡程度，香气是否纯正，有无异香及其它邪杂气味等。在评定香时，根据白酒各自的香型特点，又分闻香、进口香、余香等。例如，汾酒以清香纯净，饮后有余香作为标准。
3．味：普通白酒的质量标淮要求口味醇和，糠味极小，无其它邪味。白酒的邪味包括很重的暴辣味、糠腥味、霉苦味、土腥味等。名优白酒，地方名酒，各有自己规定的口味质量标准，如入口绵，落口甜，醇正尾净，回味爽口，清冽甘爽，柔和圆润等。

白酒检测标准
1.GB 10781．1—89 《浓香型白酒》 2、GB 10781．2——89 《清香型白酒》
3、GB 10781．3—89 《米香型白酒》 4、GB 11859．1---89 《低度浓香型白酒》
5、GB 11859．2—89 《低度清香型白酒》 6、GB 11859．3—89 《低度米香型白酒》
7、GB／T 14867---94 《凤香型白酒》 8、QB 1498—92 《液态法白酒》
10、GB 10343——89 《食用酒精》
11、GB 10345．1—8---89 《白酒试验方法》
12、GB 10346—89 《白酒检验规则》
13、GB／T 349，2——94 《酒精通用试验方法》

分
该帖子已被版主-mengzhaocheng加3积分，加2经验;加分理由:谢谢分享，欢迎老师常来食品安全版块。

相关话题

mengzhaocheng

第1楼2016/10/12

应助达人

喝酒伤身，还是尽量敬而远之。

0

yifan1117

第2楼2016/10/12

看来买正规的比较好。

0

yifan1117

第3楼2016/10/12

现在自己酿酒的也不少呀。

0

穿越时空

第4楼2016/10/14

这东西越少喝越好.

0

emmalee07

第5楼2016/12/05

应助达人

喝酒伤身,每天其实可以饮酒的量还是很少的自己也要注意

0

lijing320323

第6楼2016/12/05

喝酒不要贪杯

0

PAEs

第7楼2016/12/09

应助达人

白酒虽好，不可贪杯

0

czcdczg

第8楼2016/12/12

便宜没好货，工业酒精勾兑的酒，有毒。

0

xiaoxu

第9楼2016/12/15

买东西不能图便宜得算算商品的成本如果价格低于成本那就只能呵呵了

0

yy_0324

第10楼2017/02/20

喝，按照国家相关类型白酒标准制成的白酒！

0

查看更多

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

丹纳赫苏州基地打工人的梦想

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...