食品常规理化分析
我是风儿
第1楼2016/10/30
要按照化合物结合的优先顺序依次来计算各化合物的含量的
栀子花开
第2楼2016/10/30
具体怎么计算还是看不懂
hiei
第3楼2016/10/31
该标准中有化合物成分计算顺序表,按照该表所注顺序号计算各化合物成分的百分含量。依次计算硫酸钙、硫酸镁、硫酸钠、氯化钙、氯化镁、氯化钾的含量,剩余氯离子计算为氯化钠含量。若依顺序号计算时,某种化合物因阴离子或阳离子不存在而不能形成,则依次以下一顺序号递补进行计算。
第4楼2016/10/31
http://www.instrument.com.cn/download/paper/download/?id=813283&huodong=2&papertype=1大家可以下载这篇文章来看下
第5楼2016/10/31
我有认真计算过,这篇文章的计算结果与标准中按优先顺序来推算是一样的
快乐
第6楼2016/11/06
我觉得应该考虑该产品的生产工艺,不同的工艺,残留会有不同
靓橙子
第7楼2016/12/08
GB 5009.42-2016中氯化钠测定依次减去的硫酸钙、硫酸镁、硫酸钠、氯化钙,是根据单项离子的百分含量来计算的,可是标准前面并未提到钾和钠的检测?那是如何测定呢?
zxmsjl
第8楼2017/01/17
求解?
第9楼2017/01/22
老标准中,每种含量都有检测方法的,新标准没看到过
第10楼2017/01/23
具体怎么计算,有木有大神说明一下
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