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咸味香精未知成分求助

gaogao0214

2016/12/06

气质联用（GCMS）

赏
悬赏金额:50积分状态:已解决

一咸味膏状香精，这是SPME的数据，未知成分太多，麻烦大家抽空给看看，谢谢！其中
3.741
7.394
7.602
8.094
8.393
9.214
12.813
13.751
16.080
17.907
19.545
19.704
19.877
20.018
20.148
20.200
24.654
24.75
26.28
26.72
27.53
27.887
28.429
29.834
34.041
37.192
40.585
41.002
41.220

lzq168 2016/12/06

12.81 2-mercapto-3-butanol

symmacros 2016/12/06

8.094 4，5-dimethyl-2-ethyl-oxazole

zwq1973 2016/12/06

12.813和13.751 3-Mercapto-2-Butanol 16.78 Methylthio Propal Acetal 17.907 可能是2-Furfurylfuran 19.544和20.200 3-methylthiopropanal PG acetal 34.041 4-Methyl-4-furfurylthio-2-pentanone

花开见我 2016/12/06

3.741 Thiirane, 2,3-dimethyl-

分
该帖子已被版主-symmacros加2积分，加2经验;加分理由:发帖。

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symmacros

第1楼2016/12/06

应助达人

8.094 4，5-dimethyl-2-ethyl-oxazole

0

lzq168

第2楼2016/12/06

应助达人

12.81 2-mercapto-3-butanol

0

lzq168

第3楼2016/12/06

应助达人

19.55 methional propylene glycol acetal

0

zwq1973

第4楼2016/12/06

应助达人

12.813和13.751 3-Mercapto-2-Butanol
16.78 Methylthio Propal Acetal
17.907 可能是2-Furfurylfuran
19.544和20.200 3-methylthiopropanal PG acetal
34.041 4-Methyl-4-furfurylthio-2-pentanone

0

gaogao0214

第5楼2016/12/06

谢谢热心帮助！16.78 这个没看明白
zwq1973(zwq1973) 发表:12.813和13.751 3-Mercapto-2-Butanol
16.78 Methylthio Propal Acetal
17.907 可能是2-Furfurylfuran
19.544和20.200 3-methylthiopropanal PG acetal
34.041 4-Methyl-4-furfurylthio-2-pentanone

0

zwq1973

第6楼2016/12/06

应助达人

3-甲硫基丙醛二乙缩醛
gaogao0214(hygao8410) 发表: 谢谢热心帮助！16.78 这个没看明白

0

lzq168

第7楼2016/12/06

应助达人

16.78有峰吗
zwq1973(zwq1973) 发表: 3-甲硫基丙醛二乙缩醛

0

花开见我

第8楼2016/12/06

3.741 Thiirane, 2,3-dimethyl-

0

zwq1973

第9楼2016/12/06

应助达人

是16.078的峰
gaogao0214(hygao8410) 发表: 谢谢热心帮助！16.78 这个没看明白

0

zwq1973

第10楼2016/12/06

应助达人

是16.078的峰
lzq168(lzq168) 发表: 16.78有峰吗

0

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