【分享】上海交大农业与生物学院国产质构仪安装培训完成！

应助达人

支持老师和同学的共同努力，希望国产仪器早日走进国际先进行列。

【南昌大学食品学院国产质构仪安装培训圆满完成！】
南昌大学食品学院源于1984年创办的原江西工业大学食品工程系和江西大学食品科学系。1987年江西工业大学成立“食品工业学院”，时任中共中央政治局常委陈云为学院题名。1993年江西大学和江西工业大学合并组建南昌大学，原江西工业大学食品工业学院与原江西大学食品科学系合并，组建南昌大学食品工业学院，1994年与生物科学工程系重组为南昌大学生命科学与食品工程学院。2014年因学科发展需要，成立食品学院。
学院下设食品科学与工程系、食品营养与安全系、食品发酵与生物工程系。现有食品科学与工程博士后科研流动站1个；食品科学与工程一级学科博士学位授权点1个、食品营养与卫生学等二级学科博士学位授权点9个；一级学科学术型硕士学位授权点1个、二级学科学术型硕士学位授权点6个、专业学位硕士学位授权点3个，此外，还拥有高校教师在职攻读硕士学位授予权和在职人员以同等学力申请硕士学位授予权；现开设食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程3个本科专业。食品科学与工程为国家特色专业和省级品牌专业，列入教育部首批“卓越计划”；食品科学为国家重点学科（全校总共有2个国家重点学科），也是南昌大学 "211" 工程国家重点建设学科和江西省“十二五”重点学科。在2013年1月30日教育部全国学科排名中，南昌大学食品科学与工程学科在全国同类学科中排名第四，并进入ESI全球排名前1%，在全省乃至全国都有着良好的知名度、社会影响力、美誉度和较强的竞争力。在《2014中国大学研究生教育评价报告》中，南昌大学食品科学与工程学科被评为“五星学科”，成为2014年江西省唯一的“中国一流研究生学科”。有食品科学与技术国家重点实验室，是南昌大学唯一的国家重点实验室，填补了我国食品科学领域的空白；有生物质转化教育部工程研究中心。并与中德联合研究院、中德食品工程中心、江西省农产品精细加工协同创新中心等相依托。

在和南昌大学食品学院老师沟通协调后，本公司工程师于7月7日上午在学院内对主要用户老师和学生就Universal TA国产质构仪的基本结构、工作原理、仪器应用、软件操作、数据处理和注意事项等进行了系统和专业的培训。最后，用户老师和同学依次用Universal TA质构仪进行了实验操作和数据分析，仪器的性能、软件操作和数据分析获得了老师和同学们的广泛好评和充分肯定。用户老师和同学们主要用Universal TA质构仪用于豆腐等豆样品的凝胶强度、硬度、弹性、回复性、咀嚼性和粘性；豆皮的拉伸强度和韧性以及豆皮的撑破强度、弹性和回复性等指标进行相关性研究。

祝国产仪器越做越好！

长安大学多功能国产质构仪的安装调试及培训工作圆满完成！
长安大学直属国家教育部，是教育部和交通运输部、国土资源部、住房和城乡建设部、陕西省人民政府共建的国家211工程重点建设大学，是国家 985工程优势学科创新平台建设高校，2000年由始建于二十世纪50年代初的原西安公路交通大学、西安工程学院、西北建筑工程学院合并组建而成。学校座落于历史文化名城西安，现有校本部和渭水2个校区、太白山和梁山2个教学实习基地，校园面积3745亩。校本部毗邻西安大雁塔，渭水校区位于国家西安经济技术开发区。60多年来，长安大学逐步发展成为以工为主，理工结合，人文社会科学与基础学科协调发展，以培养公路交通、国土资源、城乡建设等专业人才为办学特色，在国内外有一定影响的高等学府，已为国家培养各类毕业生21万余人。

上海腾拔仪器科技有限公司在和用户老师的沟通协调后，于2017年6月14日上午对Universal TA多功能国产质构仪进行了安装和调试工作，并在下午对学校用户老师及其研究生同学就质构仪的结构、原理、应用以及软件操作、仪器注意事项进行了系统的培训，最后老师们和同学们依次用质构仪进行了实验操作和数据分析，对仪器的性能、应用、软件操作和数据分析都非常满意。用户老师们主要用质构仪用于凝胶等样品的凝胶强度、软硬度、弹性、回复性；流体样品的粘性、粘稠度；以及样品的拉伸性能和拉伸强度等相关性的研究。

上海腾拔仪器科技有限公司Universal TA多功能质构仪作为专业的物性分析仪器，具有稳定性强、精确度高、适用范围广、操作简便、经久耐用等优点。适用于食品、农业、林业、畜禽、水产、制药、化妆品、化工和材料等领域的物性分析。该款多功能质构仪可用于科研院所和高校的物性研究和教学应用，企业原料质量控制、配方研究、生产工艺研究、质量控制和产品研发。
欢迎来本公司免费试用或寄样试测！

珠江水产研究所国产质构仪安装培训工作完成



中国水产科学研究院珠江水产研究所（以下简称珠江水产研究所）创建于1953年，是国家按流域布局设置的渔业综合科学技术研究机构，隶属农业部，主要承担我国珠江流域及热带亚热带渔业发展的科技创新和技术支撑任务。重点开展水产种质资源与遗传育种、水产养殖与营养、水产病害与免疫、渔业资源保护与利用、渔业生态环境评价与保护、水生实验动物、城市渔业和水产品质量安全等领域的研究，同时拓展转基因鱼、外来水生生物物种与生物安全等新兴领域研究。所内设有育种、养殖、病害、资源、环保、生物技术、水生实验动物、观赏鱼等8个研究室，拥有中国水科院热带亚热带鱼类选育与养殖重点开放实验室、农业部水生经济动物病害防治研究中心、农业部珠江中下游渔业资源环境重点野外科学观测试验站、广东省水产动物免疫技术重点实验室等重要科研机构，具备完善的实验室、实验基地、水产种质资源库、标本馆、图书馆等配套设施，可为科研项目提供全方位的条件保障。 珠江水产研究所具有优美的自然环境和优越的科研条件，在协调科学发展的同时，以人才为根本，为优秀的人才提供充分发挥才干的舞台和空间。现有职工300多人，其中研究员21人，副研究员28人，博、硕导师17人，享受政府特殊津贴专家13人，院首席科学家2人。

应珠江水产研究所的培训安排，2017年9月5日，上海腾拔仪器科技有限公司派工程师到研究所对本公司生产的Universal TA国产质构仪进行安装培训，安装培训主要从仪器的结构和功能、软件的结构和功能、仪器的工作原理、仪器的使用操作、探头的选择、软件的使用、测试方法的选择及设置、数据及图形的分析与导出和仪器和软件在使用过程中的注意事项等方面开展，最后重点对质构仪在水产方面的应用进行系统的讲解和介绍。安装培训完之后，珠江水产研究所的科研人员从样品的准备、仪器的使用和软件的使用等方面自己上手操作，直到熟练操作，另外，我们工程师还对科研人员提出的相关问题进行了详细的解释和耐心的回答。

华南农业大学Universal TA国产质构仪安装培训完成
华南农业大学是全国重点大学,广东省和农业部共建的“211工程”大学,广东省高水平大学重点建设高校。校园坐落在素有“花城”美誉的广州市，土地总面积8270余亩，其中天河五山校部4407余亩，增城教学科研基地3863余亩。

在百余年的办学历程中，学校形成了优良的办学传统、鲜明的办学特色和“修德、博学、求实、创新”的校风，建立了研究生教育、本科教育和继续教育多层次多形式的办学体系。学校学科门类齐全，有95个本科专业，12个博士学位授权一级学科，23个硕士学位授权一级学科，59个博士学位授权点，107个硕士学位授权点；有农业昆虫与害虫防治、作物遗传育种、农业经济管理、果树学和预防兽医学5个国家重点学科，农业机械化工程1个国家重点（培育）学科，5个农业部重点学科，12个广东省一级重点学科，4个广东省二级重点学科和1个国家林业局重点学科。农业科学、植物学与动物学两个学科进入ESI（基本科学指标）世界排名前1%。

在和华南农业大学老师沟通后，上海腾拔仪器科技有限公司于2017年11月29日派工程师对Universal TA质构仪进行了安装调试培训。培训的内容包括仪器的结构、工作原理、使用以及应用领域等；配套软件的框架、功能、测试方法的选择、测试条件的设置、数据和测试曲线的导出等；探头的使用、应用领域、测试指标以及注意事项等。学校购买质构仪主要用于测试水产品的硬度、粘性、弹性、回复性、咀嚼性、剪切强度、嫩度等指标，最后，老师和同学们从样品的准备、用质构仪对样品进行测试以及数据和测试曲线的导出等自己亲自操作，并达到熟练操作为止。希望在以后质构仪的使用和应用等方面进行广泛的交流与探讨，以优质的服务和过硬的产品品质赢得客户的满意程度！

四川东方主食研究院Universal TA质构仪安装培训完成
四川东方主食产业技术研究院成立于2017年，主要依托单位四川濠吉食品（集团）有限责任公司、四川省食品发酵工业研究设计院、绵阳仙特米业有限公司、“四川省食品发酵工程技术中心”等多个工程技术中心，拥有专业研发人员200余人，实验基地27000平方米。拥有高相液相色谱、气质联用、石墨原子吸收分光光度计、全自动发酵罐、质构仪、电子扫描电镜、冷冻干燥设备、超高压设备、方便面试验机、喷雾干燥设备等设备8000余万，实施齐全、设备先进，基础条件优越，能更好支撑科研项目。

　　四川东方主食产业技术研究院立足四川主食产业发展需求，是运用全新机制体制构建的研究单位，是理事会领导下的民办非赢利机构，是政产学研结合的创新性平台。立足产业发展需求，建立多学科、跨领域创新团队，协同开展主食产业技术创新和成果转化，着力构建技术链、支撑延伸产业链，促进四川主食产业做大做强，是四川东方主食产业技术研究院的中心任务，它的定位与功能如下：
　　（1）促进政府、企业、高校、科研院所资源高效协作创新的核心枢纽机构。四川东方主食产业技术研究院，集“政产学研”四位于一体，有效的配置各类创新资源，大力提升产业的创新能力。
　　（2）四川主食产业技术的研发中心。主要研究开发四川主食产业发展的关键技术、共性技术，前瞻性技术，为传统主食产业转型升级提供技术支撑。
　　（3）四川主食产业技术的培育孵化中心。培育转化研发技术成果，促进新技术、新产品、新装备的产业化应用，使其成为四川主食产业发展技术转化的中式车间。
　　（4）四川主食产业的服务中心。提供产品设计、开发、试验、工艺流程、检验、检测和标准化等公共技术服务及信息培训服务。

2017年12月11日上海腾拔仪器科技有限公司工程师对四川东方主食产业技术研究院购买的Universal TA质构仪进行了安装调试培训。研究院主要用质构仪来对米制品如米饭和米糕等、面制品如面条、面皮、面包等以及肉制品如肌肉、肉糜和肉丸等进行硬度、粘性、凝胶强度、弹性、回复性、咀嚼性、拉伸性能、撑破强度、韧性等指标进行测定。希望质构仪的使用能够助力四川主食产业化的发展。

青海师范大学Universal TA质构仪安装培训完成
青海师范大学建于1956年。学校已形成具有本科教育、研究生教育、留学生教育、成人教育和职业教育的完备教育体系，学科专业覆盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学、艺术学等10大门类，已成为文理工多学科协调发展，具有教师教育、高原地域和民族特色的省属重点大学。学校是博士学位授予单位、藏汉双语人才培养培训基地，全国培养高水平运动员试点院校、国家社会体育指导员培训基地、全国汉语言水平测试（HSK）主考单位、教育部“长江学者和创新团队计划”入选单位、中国教育和科研计算机网络青海省主节点院校、CALIS青海省文献信息服务中心,全国50所毕业生就业典型经验高校之一，教育部“第二批深化创新创业教育改革示范高校”。具有推荐优秀应届本科毕业生免试攻读硕士学位研究生资格。

青海师范大学生命与地理科学学院是2004年11月为适应国家高等教育改革形势、深化学校内部管理体制改革，在原生命科学系、地理与资源环境系和青藏高原生态研究所的基础上组建而成。
学院致力于拓宽基础学科、发展交叉学科、扶植新型学科、加强应用学科，建立合理的学科体系，形成具有高原地域特色，培养综合型、实用性人才，更好地为国家基础教育、经济建设和社会发展服务。
学院下设地理科学系（省级重点学科）、生命科学系、旅游与资源环境系、生物技术系和青藏高原生态研究所。学院现有自然地理学、人文地理学、地图学与地理信息系统、生态学和植物学5个硕士点。生物科学、地理科学、生物技术制药专业、生物技术生态专业、旅游管理专业、资源环境与城乡规划管理专业等6个本科专业。现有教职工69人，专职教师63人，其中教授12人，副教授28人，具有博士学位的教师5人，正在读博的10人，具有硕士学位的15人，在读硕士的2人，同时学院还聘请中国科学院院士和知名学者作为兼职教授。现来自全国各地的800余名本科学生和40余名硕士研究生在院就读。

2018年1月4日，上海腾拔仪器科技有限公司的工程师对青海师范大学生命与地理科学学院购买的Universal TA质构仪进行了安装调试培训。培训的内容包括仪器的结构、工作原理、使用以及应用领域等；配套软件的框架、功能、测试方法的选择、测试条件的设置、数据和测试曲线的导出等；探头的使用、应用领域、测试指标以及注意事项等。最后，负责仪器维护和使用的老师对仪器和软件进行了现场操作和样品测试，达到了熟练操作和基本维护的水平。另外，我们工程师还对老师和同学们提出的相关问题进行了详细的解释和耐心的回答。