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关于餐具大肠菌群 纸片法 疑问?

  • 9September
    2017/08/18
  • 私聊

食品常规理化分析

  • GB14943-2016版本,关于纸片法的采样的描述不清楚,,有没有关于采样量的说法或者相关规范?
    筷子 如果是碗、碟、盘子,这个n到底该怎么定?
    +关注 私聊
  • 栀子花开

    第1楼2017/09/06

    应助达人

    因为平时未接触过这个标准,看到标准号做的事情:
    1.首先到某网站下载,发现只有已作废版本GB/T 14943-1994 食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂及成型品中残留1,1-二氯乙烷的分析方法(已作废);
    2.找度娘,未发现GB14943-2016;
    3.重新回到某网站,点开已作废标准下载页,显示:该标准已经被GB/T 5009.122-2003 食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂及成型品中残留1,1-二氯乙烷的测定替代
    4.找到GB/T 5009.122-2003 下载页面,显示:部分指标作废,其中氯乙烯单体的测定部分被GB 31604.31-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 氯乙烯的测定和迁移量的测定代替
    从上述查找情况可以看出,楼主真是个马大哈,你咨询的是餐具大肠菌群的问题,提供的标准却是测定聚氯乙烯树脂及成型品中残留1,1-二氯乙烷。让我说什么好呢?

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