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第2楼2017/08/29
2.4 样品处理
2.4.1 提取 2.4.1.1 液态奶、奶粉、酸奶、冰淇淋和奶糖等 称取2 g(精确至0.01 g)试样于50 mL具塞塑料离心管中,加入15 mL三氯乙酸溶液(2.2.8)和5 mL乙腈,超声提取10 min,再振荡提取10 min后,以不低于4000 r/min离心10 min。上清液经三氯乙酸溶液润湿的滤纸过滤后,用三氯乙酸溶液定容至25 mL,移取5 mL滤液,加入5 mL水混匀后做待净化液。
2.4.1.2 奶酪、奶油和巧克力等 称取2 g(精确至0.01 g)试样于研钵中,加入适量海砂(试样质量的4倍~6倍)研磨成干粉状,转移至50 mL具塞塑料离心管中,用15 mL三氯乙酸溶液(2.2.8)分数次清洗研钵,清洗液转入离心管中,再往离心管中加入5 mL乙腈,余下操作同3.4.1.1中“超声提取10 min,??加入5 mL水混匀后做待净化液”。
注:若样品中脂肪含量较高,可以用三氯乙酸溶液饱和的正己烷液-液分配除脂后再用SPE柱净化。