食品安全/营养与健康
sallysally
第1楼2017/09/17
莲藕也是秋季的当季新鲜蔬菜，降火润燥，适合吃。
mengzhaocheng
第2楼2017/09/18
现在正是很多蔬菜上市的季节。
emmalee07
第3楼2017/10/27
桂花糖藕 还有莲藕排骨汤
yy_0324
第4楼2018/08/20
食补：吃山药（也叫淮山，菜市场有买，大约三元一斤） 食用方法： 1. 腊肉红烧：先将腊肉蒸熟，切成薄片备用；山药去皮切成两铜钱那么厚的圆片，放进清水里浸泡去其粘滑物；连同备用的腊肉一起入油锅，带水快速翻炒（防止粘锅）口味随自己调配可放少许剁辣椒，酱油（但不能放味精）山药易熟不要久炒，嚼起来脆爽是最佳火候。其用量山药与腊肉为9：1，以山药为主，腊肉仅起调味的作用。 2．与瘦肉炖汤：先将山药去皮，切成四方块，连同瘦肉一起入冷水炖熟，其用量各半。 3．河虾（新鲜的）炒韭菜，也具有补肾功效。西瓜也有补肾功效，不论男女，老少皆宜。
第5楼2018/08/20
不错的做法
第6楼2018/09/21
秋季是养肺的最好时节。此时空气干燥，人容易烦躁不安，应多吃一些清心润燥的食物，如乌骨鸡、猪肺、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，忌吃含辣椒、大葱、生姜、肉桂等辛辣、煎炸爆炒的燥热食品。此外，生冷瓜果不宜多吃。很多人认为秋季可以吃狗肉、羊肉来温补，但实际上，食用温性的狗肉、羊肉会加重秋燥症状，易使人上火。如果秋季需要进补的话，最好选用鸭肉、兔肉、鸽肉、甲鱼、海参等作为滋补品。鸭肉不仅富含蛋白质，可及时补充夏日的过度消耗，而且其性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。
品牌合作伙伴
执行举报
应助达人
赛默飞实验室产品焕新计划有奖调研！
【七月征文】不一YOUNG实验“猿”
报名开启：ICS2024第十三届光谱网络会议！
推荐收藏！盘点中药材及饮片检测解决方案
