晚餐不要吃剩饭

应助达人

其实什么时候都不要吃剩饭。

还是需要尽量注意吧。

晚上总吃剩饭剩菜。都与不健康的饮食习惯有关！
大家都应该多注意。

最好不要吃上顿剩的食物：
因为,在食物和空气接触后,空气里的病菌会附着在食物上,其二,有些食物本身在从热到冷的过程中,有些成份可能被氧化发生变异,从而产生毒素.人食用后会对身体造成伤害.而且食冷食对肠胃刺激也很大.经热加工过的食物通常都有部分维生素流失，而且加热的温度越高，次数越多，维生素流失也就越多。显然长期吃剩菜容易造成营养不良。
而且剩饭重新加热以后再吃难以消化，时间长了还可能引起胃病。

应助达人

现在都比较注意这问题了

了解剩饭，尽量少食用剩饭。

晚餐少吃产气食物。首先是各种豆类。豆类所含的低聚糖被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。因此老年人晚餐最好少吃豆制品。

晚餐时可以适当吃点豆腐、豆干、腐竹等富含钙的食物。因为钙具有镇定精神、诱导人进入安稳睡眠状态的作用，有利于晚间入睡。此外，木耳、银耳、金针菇、香菇等菌类食物富含膳食纤维和菌类多糖，有利于晚餐营养均衡。