近期农业部发布新国标征求意见稿,其中大部分样品前处理采用分散固相萃取净化,即QuEChERS方法,大大简化缩短了前处理过程,应该是农残检测小伙伴的福音。文件下载地址:
http://www.moa.gov.cn/govpublic/ZZYGLS/201709/t20170930_5833950.htm
7.食品安全国家标准植物源性食品中9种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-柱后衍生法(征求意见稿)
8.食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法(征求意见稿)
9.食品安全国家标准植物源性食品中灭瘟素残留量的测定液相色谱-质谱联用法(征求意见稿)
10.食品安全国家标准植物源性食品中91种有机磷类农药及其代谢物残留量的测定气相色谱法(征求意见稿)
部分前处理方法
植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法
7.1 QuEChERS前处理
7.1.1 蔬菜、水果和食用菌
称取10 g试样(精确至0.01 g)于50 mL塑料离心管中,加入10 mL乙腈、4 g硫酸镁、1 g氯化钠、1 g柠檬酸钠、0.5 g柠檬酸氢二钠及1颗陶瓷均质子,盖上离心管盖,剧烈震荡1 min后4200 r/min离心5 min。吸取6 mL上清液加到内含900 mg硫酸镁及150 mg PSA的15 mL塑料离心管中;对于颜色较深的试样,15 mL塑料离心管中加入885 mg硫酸镁、150 mg PSA及15 mg gcB,涡旋混匀1 min。4200 r/min离心5 min,准确吸取2 mL上清液于10 mL试管中,40℃水浴中氮气吹至近干。加入20 μL的内标溶液,加入1 mL乙酸乙酯复溶,过微孔滤膜(4.5.6),用于测定。
7.1.2 谷物、油料和坚果
称取5 g试样(精确至0.01 g)于50 mL塑料离心管中,加10mL水涡旋混匀,静置30min。 加入15 mL 乙腈-醋酸溶液(4.2.1)、6 g无水硫酸镁、1.5 g醋酸钠及1颗陶瓷均质子,盖上离心管盖,剧烈震荡1 min后4200 r/min离心5 min。吸取8 mL上清液加到内含1200 mg硫酸镁、400 mg PSA及400mg C18的15 mL塑料离心管中,涡旋混匀1 min。4200 r/min离心5 min,准确吸取2 mL上清液于10 mL试管中,40℃水浴中氮气吹至近干。加入20 μL的内标溶液,加入1 mL乙酸乙酯复溶,过微孔滤膜(4.5.6),用于测定。
7.1.3 茶叶和香辛料
称取2 g试样(精确至0.01 g)于50 mL塑料离心管中,加10 mL水涡旋混匀,静置30 min。加入15 mL 乙腈-醋酸溶液(4.2.1)、6 g无水硫酸镁、1.5 g醋酸钠及1颗陶瓷均质子,盖上离心管盖,剧烈震荡1 min后4200 r/min离心5 min。吸取8 mL上清液加到内含1200 mg硫酸镁、400 mg PSA、400mg C18及200 mg gcB的15 mL塑料离心管中,涡旋混匀1 min。4200 r/min离心5 min,准确吸取2 mL上清液于10 mL试管中,40℃水浴中氮气吹至近干。加入20 μL的内标溶液,加入1 mL乙酸乙酯复溶,过微孔滤膜(4.5.6),用于测定。
注:上述处理中净化前的上清液吸取量可根据需要调整,净化材料(无水硫酸镁、PSA、C18、gcB)用量按比例增减。