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Gelato意式冰激凌大家吃过吗？或者听过吗？

食品安全/营养与健康

  • Gelato是是意大利的甜品代表，特点是新鲜、低热、富有创意等，被奉为冰淇淋的经典，所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等，甚至除了原料本身含水外制作过程不再加一滴水。
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  • mengzhaocheng

    第1楼2017/11/24

    应助达人

    意大利食物品种比较丰富

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  • emmalee07

    第2楼2017/11/24

    应助达人

    这种冰激淋好像只有意大利有

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:意大利食物品种比较丰富

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  • lccdcjyk

    第3楼2017/11/24

    原料配方和做法？

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  • lccdcywh

    第4楼2017/11/24

    具体的加工方法？

0
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  • mengzhaocheng

    第5楼2017/11/24

    应助达人

    意大利人毕竟考究的。

    emmalee07(v3057315) 发表: 这种冰激淋好像只有意大利有

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  • emmalee07

    第6楼2017/11/24

    应助达人

    就是那鲜牛奶和新鲜水果及坚果做成的冰激淋，特点就是食材的新鲜，只能手工生产，不能流水线生产

    lccdcjyk(lccdcjyk) 发表:原料配方和做法？

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  • emmalee07

    第7楼2017/11/24

    应助达人

    就是那鲜牛奶和新鲜水果及坚果做成的冰激淋，特点就是食材的新鲜，只能手工生产，不能流水线生产
    吃不到冰渣 口感绵密

    lccdcywh(lccdcywh) 发表:具体的加工方法？

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  • yy_0324

    第8楼2017/11/28

    Gelato意式冰激凌，刚刚了解，没有听过，没有吃过！

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  • emmalee07

    第9楼2017/11/28

    应助达人

    味道和一般的ICE CREAM真的有很大区别

    yy_0324(yy_0324) 发表:Gelato意式冰激凌，刚刚了解，没有听过，没有吃过！

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