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美国开发出用昆虫制成的意式肉酱面酱汁，你敢挑战吗？

食品安全/营养与健康

  • One Hop Kitchen开发了一套能将昆虫（蟋蟀和面包虫）转化为带有牛肉风味的组织蛋白的工艺流程，且其营养价值不逊于甚至高于真正的牛肉（同等质量蛋白质下饱和脂肪含量较牛肉低25%，维生素B12含量高牛肉3倍）。该司利用该工艺流程开发的意式肉酱面酱汁，除组织蛋白外均保留了原有的番茄、洋葱、大蒜、罗勒等原料，且制成开包装即用的便捷产品。除了酱汁产品，该公司还开发了由昆虫制成类似于豆腐的组织蛋白，可用于汉堡、鸡肉、慕斯等等。
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  • mengzhaocheng

    第1楼2017/12/04

    应助达人

    这个绝对不敢吃的。

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  • emmalee07

    第2楼2017/12/04

    应助达人

    估计味道很不错 就是想想是什么东西做的 估计也没心情试了
    但是贝尔应该会喜欢 哈哈

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:这个绝对不敢吃的。

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  • mengzhaocheng

    第3楼2017/12/04

    应助达人

    呵呵，是的，啥都吃。

    emmalee07(v3057315) 发表: 估计味道很不错 就是想想是什么东西做的 估计也没心情试了
    但是贝尔应该会喜欢 哈哈

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  • emmalee07

    第4楼2017/12/04

    应助达人

    食物链顶端的男人

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 呵呵，是的，啥都吃。

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  • mengzhaocheng

    第5楼2017/12/05

    应助达人

    荒野求生。

    emmalee07(v3057315) 发表: 食物链顶端的男人

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  • emmalee07

    第6楼2017/12/05

    应助达人

    在这点上贝尔真的可以封神了

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 荒野求生。

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  • yy_0324

    第7楼2017/12/08

    利用该工艺流程开发的意式肉酱面酱汁，除组织蛋白外均保留了原有的番茄、洋葱、大蒜、罗勒等原料，且制成开包装即用的便捷产品。除了酱汁产品，该公司还开发了由昆虫制成类似于豆腐的组织蛋白，可用于汉堡、鸡肉、慕斯等等。
    这类意式肉酱面酱汁，很吓人的成分！

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  • emmalee07

    第8楼2017/12/08

    应助达人

    我相信它的味道还是好吃的

    yy_0324(yy_0324) 发表:利用该工艺流程开发的意式肉酱面酱汁，除组织蛋白外均保留了原有的番茄、洋葱、大蒜、罗勒等原料，且制成开包装即用的便捷产品。除了酱汁产品，该公司还开发了由昆虫制成类似于豆腐的组织蛋白，可用于汉堡、鸡肉、慕斯等等。
    这类意式肉酱面酱汁，很吓人的成分！

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