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豆芽营养丰富豆芽菜经常采用

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2018/03/29

食品安全/营养与健康

豆芽含有丰富的蛋白质和维生素C，是非常好的美容食品。豆芽中其他微量元素含量也很高，如黄豆芽富含维生素B2，可改善春季多发的维生素B2缺乏症，适量食用有助于预防口角发炎。推荐吃法：清炒凉拌都可以，如黄豆芽炒肉、韭香豆芽鸡丝、豌豆苗炒鸡蛋等。

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mengzhaocheng

第1楼2018/03/29

应助达人

黄豆芽没有绿豆芽好吃。

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yayicuo

第2楼2018/03/29

应助达人

豆芽是好东西，但现在的商品化的实在不敢恭维，在生产过程中添加化肥催生。可能会加防腐剂等东西。建立自己发的还可以，外购一点小心，少吃为好。

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emmalee07

第3楼2018/03/29

应助达人

还行吧自己也可以种豆芽就是需要时间
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:黄豆芽没有绿豆芽好吃。

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emmalee07

第4楼2018/03/29

应助达人

自己种？
yayicuo(v3253952) 发表:豆芽是好东西，但现在的商品化的实在不敢恭维，在生产过程中添加化肥催生。可能会加防腐剂等东西。建立自己发的还可以，外购一点小心，少吃为好。

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yayicuo

第5楼2018/03/29

应助达人

豆芽哪是自己种呀，是在一个容器中自己进行发就可以，可是不用土的呀，看来你没弄过。

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mengzhaocheng

第6楼2018/03/29

应助达人

是的，自己种的品相不好。
emmalee07(v3057315) 发表: 还行吧自己也可以种豆芽就是需要时间

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czcdczg

第7楼2018/03/29

蛋白质比较丰富

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emmalee07

第8楼2018/03/29

应助达人

无添加卖相是不行
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是的，自己种的品相不好。

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lijing320323

第9楼2018/04/02

黄豆加点水就发芽了

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mengzhaocheng

第10楼2018/04/03

应助达人

最喜欢吃的是酸辣绿豆芽。

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