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第2楼2006/12/28
是做食品检测吧,同行。
我们在去年新买的微波消解,也没有相应的标准,我们是加标来确定其回收率,还有同国标中的干法或湿法作比较。还是微波消解消化的好,省时省力,而且消化的彻底,就是赶酸麻烦一点,如有配套的赶酸装置就好了。
微波消解消化样品时的步骤是不好摸索的,食品中成分比较复杂,有机质和脂肪的含量高低,对消化影响比较大,故平时的积累很重要,最好把食品分成几大类,例如液体如葡萄酒、啤酒(最好赶气后消化);酱油和一些含糖高的饮料就不好消化应提高微波功率和压力。如是固体的样品,有机质的高低也区分一下来设定消化步骤。只要脂肪含量不高都是好消化的,脂肪高的例如油是最难的,根据仪器的型号自己去摸索,逐渐提高功率和压力,直至消化后得到澄清透明的液体,最好作加标试验。
一个厂家的仪器参数设定不一样,最好根据自己的仪器多做几次试验,平时多积累一些。