云中漫步
第3楼2007/01/16
【篇名】 酚试剂分光光度法测定作业场所空气中乙醛
【作者】 程剑. 陆银德. 周靖平. 李泽林.
【刊名】 中国卫生检验杂志 2004年01期
【机构】 南京医科大学附属第三医院预防保健中心. 南京医科大学附属第三医院预防保健中心 江苏211900 .
【摘要】 目前我国测定作业场所空气中乙醛的方法是气相色谱法 ,设备要求高 ,过程烦琐 ,所需时间长 ,不适合大批量的检测任务。我们采用分光光度法测定乙醛 ,灵敏度高 ,速度快 ,可满足日常工作需要。1 材料与方法空气中的乙醛与酚试剂反应生成嗪 ,嗪在酸性溶液中被高铁离子氧化形?..
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酚试剂分光光度法测定作业场所空气中乙醛.pdf
云中漫步
第4楼2007/01/16
【篇名】 酚试剂分光光度法测定发酵乳中乙醛含量的研究
【作者】 王伟君. 张兰威. 李延华.
【刊名】 食品工业科技 2006年07期
【关键词】 酚试剂分光光度法. 发酵乳. 乙醛.
【摘要】 研究了发酵乳中乙醛含量的酚试剂分光光度测定法,确定该方法的基本操作及显色剂添加量,并讨论了乙醛的回收率及该方法的重复性问题,为发酵乳制品中乙醛含量的测定提供了简单便利、经济可行的实验方法。
630nm 酚试剂分光光度法测定发酵乳中乙醛含量的研究.pdf
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