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介绍柚子的作用

食品安全/营养与健康

  • 美国《农业和食品化学期刊》发布一项研究称,每天吃一个柚子能让人体内的坏胆固醇含量降低15.5%,甘油三酯含量降低27%。深红色的柚子对心脏健康最好,因其所含的抗氧化剂含量更高。
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  • yy_0324

    第1楼2018/10/22

    柚子(学名:Citrus maxima),又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。
    柚子果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3公斤,果皮光滑,绿色或淡黄色。在西双版纳,柚子被人称为"泡(pao)果"。近年来,植物园的科技人员在长期实践的基础上,培育出许多优良品种的柚子,如"曼赛龙"、"勐仑柚"、"东试早"等,这些果子个体大,水份多,味甜酸,深受人们喜爱。

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  • emmalee07

    第2楼2018/10/22

    应助达人

    柚子很好吃 水分很多啊

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  • mengzhaocheng

    第3楼2018/10/22

    应助达人

    看来能够改善血脂稠

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  • yy_0324

    第4楼2018/10/22

    柚子的功效与作用:
      1.柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
      2.柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇。
      3.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。
      4.柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
      5.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。
      柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。

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  • yy_0324

    第5楼2018/10/24

    挑柚子 ,掂一掂。重量大的口感好。挑个头差不多大的柚子,放手里掂重量,或者直接用秤称,重量大说明水分多,口感更好。

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  • mengzhaocheng

    第6楼2018/10/24

    应助达人

    水分少的柚子不好吃。

    yy_0324(yy_0324) 发表:挑柚子 ,掂一掂。重量大的口感好。挑个头差不多大的柚子,放手里掂重量,或者直接用秤称,重量大说明水分多,口感更好。

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  • emmalee07

    第7楼2018/10/29

    应助达人

    嗯嗯 太干了

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 水分少的柚子不好吃。

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  • mengzhaocheng

    第8楼2018/10/29

    应助达人

    是啊,口感很差。

    emmalee07(v3057315) 发表: 嗯嗯 太干了

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  • emmalee07

    第9楼2018/10/29

    应助达人

    的确是

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是啊,口感很差。

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  • mengzhaocheng

    第10楼2018/10/30

    应助达人

    水果还是要应季吃。

    emmalee07(v3057315) 发表: 的确是

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