食品安全/营养与健康
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第1楼2018/10/30
水果不能代替蔬菜:蔬菜品种多于水果,深色蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物含量高于水果。蔬菜也不能代替水果:水果中碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多。水果不用加热,营养成分不受烹调影响。以蔬菜为菜肴中心:经常尝试新的食谱和搭配,让五颜六色的蔬果装点餐盘,愉悦心情。不同蔬果营养价值相差很大:多种多样蔬菜水果搭配,做到食物多样,健康膳食。
夏天的雪
第2楼2018/10/30
每天吃水果不足100克的人,胃癌发病率高两倍。多吃水果有益健康
第3楼2018/10/30
貌似现在有胃病的人很多
lijing320323
第4楼2018/10/30
蔬菜水果要常吃
mengzhaocheng
第5楼2018/10/31
现在的水果都好贵啊。
第6楼2018/11/07
每天应该保证吃1斤蔬菜、半斤水果,主食当中至少1/3是全谷物、豆类或薯类。充足的膳食纤维有助于肠道畅通,提供足够的抗氧化成分,预防皮肤出现斑点。
fslin
第7楼2018/11/07
中国人的胃癌高居不下,原来是这个原因.
第8楼2018/11/14
建议一日三餐食物种类尽量丰富多样,多吃谷物、蔬果和薯类,常吃奶类、豆类或其制品,适量鱼、蛋、瘦肉,少吃肥肉。烹饪时最好清淡少盐。
第9楼2019/01/01
花生、核桃、开心果、松子、杏仁、腰果、榛子等坚果具有很高的营养价值,是蛋白质、多不饱和脂肪酸、脂溶性维生素和微量元素的重要来源。坚果脂肪含量相对较高,宜少吃,每天一小把。
emmalee07
第10楼2019/01/02
那我本人还是更偏爱水果多一些
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