原子荧光光谱仪测定果汁饮料中锡的含量
锡是人体不可缺少的微量元素之一,其主要的生理功能表现在抗肿瘤方面。锡具有很好的杀菌、净化、保鲜、抗腐蚀效用,生活中常用于食品保鲜、罐头内层的防腐膜。因此,镀锡铁皮常被用来作为食品包装材料,例如食品罐头盒、饼干盒等。12次样品空白荧光强度值IF | 200.9 | 199.1 | 207.1 | 197.2 |
197.2 | 196.5 | 198.8 | 203.4 | |
205.4 | 198.2 | 194.9 | 190.4 | |
标准偏差SD | 4.6086 | |||
锡检出限DL,ng/mL | 0.75 |
锡含量,mg/kg | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 平均值 | RSD% |
湿法 | 78.65 | 83.24 | 81.47 | 80.25 | 77.35 | 79.68 | 80.11 | 2.6 |
微波 | 83.25 | 84.01 | 82.47 | 81.66 | 83.40 | 79.35 | 82.36 | 2.0 |
锡含量 | 原样,μg | 加标样,μg | 加标量,mL | 回收率,% |
果汁 | 41.18 | 51.63 | 0.10 | 104.5 |
50.86 | 0.10 | 96.8 | ||
51.20 | 0.10 | 100.2 |