【讨论】淀粉黏度.

1.低浓度淀粉溶液的粘度本来就不大，高浓度的在糊化以前粘度也不会很大。

2.淀粉在糊化以后，粘度会增大很多，淀粉应用时也主要是来测试糊化过程。

GB12098 淀粉粘度测定方法

粘度范围(仪器的检测限):1.5mPas--1500mPas

选择的升降温速度:大于>=30 度/分钟

各位老师:淀粉粘度能用在线粘度计测量吗

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日本A&D粘度计SV-10测量范围为0.3mPa.s--10000mPa.s, 粘度计传感碟片以30Hz的低频驱动，测量重复精度高达1%，由于感应器面积小、重量轻，能追踪黏液在温度变化时对年夜黏度的影响，因此，不仅适用于牛顿流体，同样非牛顿流体都可以一稳定方式测量。粘度计传感碟片以30Hz的低频驱动不会破坏小泡沫，同时对较大泡沫影响减至最低，允许对泡沫样品进行精确的测量。