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食品中苯甲酸和山梨酸检验的气相色谱法的方法

  • Insm_23d5c710
    2019/03/20
    • 私聊

食品添加剂

  • 食品中苯甲酸和山梨酸检验的气相色谱法的方法,样品处理时，所用乙醚提取液经无水硫酸钠脱水后，应无残留水分，否则会影响实验结果，为什么？假设有水分残留，检验结果偏低还是偏高？
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  • 检测老菜鸟

    第1楼2019/03/20

    应助达人

    上述那段话是谁告知你的呢，最好的办法就是问他喽。水分我觉得仅仅是影响柱子及出峰响应，如果填充柱的话，应该没啥影响。看你是什么柱子吧。你们用的什么柱子。现在大多是毛细管柱吧

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  • sdlzkw007

    第2楼2019/03/20

    应助达人

    山梨酸和苯甲酸的气相色谱测定需要无水溶剂的介质，否则样品随着水溶性流失造成结果偏低。而且方法中使用极性柱子，有水分造成峰形变差

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  • dadgoh

    第3楼2019/03/20

    应助达人

    做有机酸气相检测，尽量做到无水。利于样品出峰;减少降解;保护柱子。

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  • 检测老菜鸟

    第4楼2019/04/29

    应助达人

    原来是这样，学习了。我们一般做有机，尽量无水。具体为什么没有深究

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