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谈谈苹果中的膳食纤维

食品安全/营养与健康

  • 苹果中水和膳食纤维含量极高,有助于延长饱腹感,每只苹果仅含热量95千卡。研究发现,苹果皮中的熊果酸有助于增加有益减肥的棕色脂肪,降低肥胖风险。
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  • yy_0324

    第1楼2019/03/28

    苹果是含膳食纤维的食物
    苹果中含膳食纤维,但是量不是很多。膳食纤维包含水溶性纤维与非水溶性纤维。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在于自然界的非纤维性物质中。

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  • mengzhaocheng

    第2楼2019/03/28

    应助达人

    比较常见的水果。

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  • 穿越时空

    第3楼2019/03/28

    现在很少人敢吃它的皮了.

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  • yy_0324

    第4楼2019/06/24

    苹果的膳食纤维含量并不高,大概只有1.2%,如果想加强膳食纤维摄入,建议多吃芹菜、萝卜、玉米、全麦等粗粮。

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