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固体饮料添加剂测试问题

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  • 我有一固体饮料,测试环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)含量,GB 2760中限值是≤0.65m/kg(固体饮料按稀释倍数增加使用量)。我现在的固体饮料是4g小包装,使用时冲调至100mL,即稀释25倍。那我测试环己基氨基磺酸钠时,是直接用固体试样测试?还是将试样溶解至100mL,按液体样品测试呢?
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  • dadgoh

    第1楼2019/07/01

    应助达人

    是0.65mg每公斤吧,应该指的是固体含量。

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  • 我是风儿

    第2楼2019/07/01

    应助达人

    直接用固体的来检测,检测的结果在原始记录上直接折算成:检测的数据除以25(写上其冲调的方法:4g冲调至100mL,即稀释25倍)

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  • 我是风儿

    第3楼2019/07/01

    应助达人

    指标是小于等于0.65g/kg

    dadgoh(dadgoh)发表:是0.65mg每公斤吧,应该指的是固体含量。

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