食品常规理化分析
我是风儿
第1楼2019/09/11
你消化处理时硫酸铜:硫酸钾:硫酸的比例不合适,处理后呈碳状就说明你的样品消解时加入的硫酸钾太多了,硫酸的沸点太高,被挥发光了,蛋白质没有消解出来,用蒸馏水溶解过滤这个操作不对,呈蓝色说明没有滴定单终点,估计你的蒸馏液有被碱污染了,整个蒸馏的管路好好洗下,直至空白值正常为止(空白消耗0.1摩尔每升的盐酸液小于0.05毫升)
快乐
第2楼2019/09/15
建议你用0.4克硫酸铜,6克硫酸钾,12ml硫酸
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