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糖果含铅量的问题

食品重金属及有害元素检测

  • 最近检验了一款明胶糖果， 发现她的铅含量到了0.22mg/kg
    我想请问 明胶的铅含量达到30mg/kg（国标为50mg/kg)
    用量是8%， 如果照我的计算
    应该是30mg/k*8k/100k=2.4mg/kg

    依照我的计算方法，跟实际检测值相差了有10倍之多
    怎么会这样呢？？？

    有没有专家帮我检查一下
  • 分
  • 该帖子已被版主-huangza加3积分，加2经验;加分理由:鼓励发帖
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    +关注 私聊

  • m3246958

    第1楼2019/09/30

    0.22，0.08，30，这三个数至少有一个是错的，需要挨个检验

0
    +关注 私聊

  • huangza

    第2楼2019/10/09

    应助达人

    样品是否考虑均匀性呢？

0
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