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豆腐干中检测二氧化硫和甲醛的方法?

  • liuying498207
    2019/09/29
  • 私聊

食品重金属及有害元素检测

  • 各路高手,请问豆腐干中检测二氧化硫和甲醛的方法,并请问原理。谢谢了哈 !!!
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  • GRANT

    第1楼2019/09/29

    应助达人

    食品中二氧化硫的来源与检测方法 - 道客巴巴 https://www.doc88.com/p-379880610298.html
    豆制食品中甲醛残留量不同检测方法的比较 - 道客巴巴 https://www.doc88.com/p-9993956283473.html

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  • sdlzkw007

    第2楼2019/09/29

    应助达人

    采用蒸馏滴定法测试二氧化硫采用液相色谱法测定甲醛

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  • huangza

    第3楼2019/10/10

    应助达人

    按照食品中二氧化硫的测定5009.34,食品中甲醛的测定好像有一个国家标准征求意见稿。

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